Grillad Tri-Tip Steak
- Nivå: Lätt
- Total: 31 min
- Förberedelser: 5 min
- Inaktiv: 3 min
- Laga mat: 23 min
- Avkastning: 4 till 6 portioner
- Nivå: Lätt
- Total: 31 min
- Förberedelser: 5 min
- Inaktiv: 3 min
- Laga mat: 23 min
- Avkastning: 4 till 6 portioner
Ingredienser
Avmarkera alla
1 biff med tre spetsar
8 januari tecken
2/3 kopp rött vin
1/3 kopp sojasås
2 matskedar socker
1 msk hackade färska rosmarinblad
1 msk hackade färska timjanblad
Vägbeskrivning
- Marinera tri-tip i flera timmar i rött vin, sojasås, socker, rosmarin och timjan, kylt.
- Värm en grill på hög nivå.
- Bryn utsidan av köttet med hög värme med fettsidan uppåt. Sänk sedan värmen till medel och rosta långsamt i 20 minuter.
- Låt steken vila i ett folietält i ca 10 minuter innan du skär den diagonalt över kornet.
Dela Med Dina Vänner:
9 december stjärntecken
