Är matbehållare av plast verkligen säkra?
Nyligen genomförda studier har föreslagit att en kemikalie som kallas bisfenol-A (a.k.a. BPA), som finns i plastbehållare, är farlig för din hälsa. Dags att rensa ur skåpen och byta till säkrare alternativ.
Läs MerDechiffrera majssirap med hög fruktoshalt
Du har hört att majssirap med hög fruktos är dåligt för dig. Du vet att skanna matetiketter för att se till att det inte finns där. Samtidigt har reklamfilmer översvämmat etern och hävdat motsatsen. Så vad är grejen med detta sötningsmedel?
Läs MerKycklinggrytpaj, lättad
I dessa tidiga vårdagar finns det fortfarande tid för en rejäl middag under några kyliga nätter.
Läs MerEtikettavkodare: Natriumnitrit
Om du tror att korv, bacon och lunchkött behåller den rosa och röda nyansen naturligt, tänk om! Dessa är bara några av de livsmedel som innehåller ett konserveringsmedel - natriumnitrat - som kan vara skadligt för din hälsa.
Läs MerKokosolja: bra eller dåligt?
Många hyllar denna fettrika olja som ett hälsosamt val, men är kokosolja verkligen ett säkert alternativ för matlagning?
Läs MerÄggsallad, lättad
Äggsallad kan innehålla mycket fett, kolesterol och kalorier, men med några enkla justeringar kan du göra lätta och läckra versioner av denna komfortmatklassiker.
Läs MerEtikettavkodare: Natriumbensoat
Många ingredienser som anges på livsmedelsetiketter kan lika gärna vara på ett främmande språk. Du ser att samma dyker upp hela tiden, men vet du vad de egentligen betyder? I den här nya serien tar vi itu med några vanliga etikettnamn - vissa är helt okej för dig, andra inte så mycket. Först ut: natriumbensoat.
Läs MerSmaktest: Fullkornsbröd
Vi har testat fem populära fullkornsbröd från snabbköpet och betygsatt dem efter vad som är godast och nyttigast.
Läs MerSmaktest: Frozen Yoghurt
Vi har letat efter ett lättare alternativ till glass för de varma sommardagarna. För detta smakprov provade vi fem populära märken. Jag hittade definitivt några favoriter som jag tar med mig hem till familjen.
Läs MerEtikettavkodare: Mjölksyra
Mjölksyra finns i en mängd olika livsmedel, från ostar till geléer till kolsyrade drycker, men vad gör detta konserveringsmedel och är det säkert?
Läs MerRätt sätt att tvätta händerna
Du kanske blir förvånad över att veta att många människor inte tvättar händerna när de borde - och när de gör det tvättar de dem felaktigt. Så här tvättar du händerna på rätt sätt.
Läs MerSmaktest: Spaghettisås med burk
Ibland finns det ingen tid att piska ihop en sats hemgjord tomatsås. Vi kollade in några av de populära tomatsåserna i snabbköpet - Rao's, Newman's Own, Trader Joe's, Prego och Barilla - för att se hur de stod sig.
Läs MerEtikettavkodare: Xanthan Gum
Xantangummi är inte svårt att hitta när du kollar etiketterna. Godis, puddingar, glass, till och med keso -- det finns överallt på matbutikernas hyllor. Även om det inte är det enklaste ordet att uttala, är xantangummi en tillsats som du kan tugga på utan oro.
Läs MerTurkietsnack: Att greja eller inte att greja?
För år sedan var det ovanligt att INTE stoppa i kalkonen. Nuförtiden har saker och ting förändrats eftersom vi hör mer om livsmedelsburna sjukdomar och deras risker. Den goda nyheten är att det finns ett sätt att stoppa din kalkon på ett säkert sätt.
Läs MerGrillad ost, lättad
Vem älskar inte den ooey-klibbiga godheten hos en grillad ostmacka? Du kan njuta av den läckra kombinationen av rostat bröd och smält ost utan att kasta ut din hälsosamma kostplan genom fönstret.
Läs MerFettuccine Alfredo, Lightened Up
En klassisk portion fettuccine alfredo har mer än 1200 kalorier. Gör det lättare för midjan med vår hemliga ingrediens: färskost med låg fetthalt!
Läs MerKycklingvingar, lättade
Super Bowl Sunday skulle inte vara komplett utan en tallrik med heta vingar. Den här fingermaten kan dock snabbt maxa dig på kalorier och fett. Slanka festsnackaren med dessa tips och recept.
Läs MerFråga HAN: Hur mycket fibrer behöver du egentligen?
Det verkar som att alla pratar om fiber på sistone. Marknadsförare marknadsför sina fiberrika livsmedelsprodukter och vissa tillverkare lägger till mer fiber i. Du vet förmodligen att fiber är 'bra för dig' - ja, här är 101:an om hur mycket du behöver i din kost.
Läs MerKycklingparmesan, lättad
Klassisk kycklingparmesan kommer panerad, stekt och nedsänkt i mozzarellaost och serveras sedan tillsammans med en tallrik pasta. En beställning på vissa restauranger kan tippa skalan till 1 500 kalorier och 80 gram fett per portion. Så här får du samma smak minus det extra fettet.
Läs MerZucchinibröd, lättat
Det är lätt att bli lurad att tro att zucchinibröd är bra för dig – det är trots allt gjort med grönsaker! I själva verket är många recept tyngda av fett och socker - så vi kommer att lätta upp saker och ting.
Läs Mer