10-minuters glasspopp
Du behöver aldrig nöja dig med bara en skopa igen när chokladdoppade pops kan vispas upp på några minuter. Ta en pint av din favoritglassmak, skiva den i frysta rundlar, doppa den i ett chokladskal och vänta några sekunder tills den stelnar. För en tjockare chokladöverdrag, doppa två gånger!- Nivå: Lätt
- Total: 10 minuter
- Aktiva: 10 minuter
- Avkastning: 6 glasspopp
- Nivå: Lätt
- Total: 10 minuter
- Aktiva: 10 minuter
- Avkastning: 6 glasspopp
Ingredienser
Avmarkera alla
8 uns halvsöt choklad
1/2 kopp raffinerad kokosolja (se Cook's Note)
1/4 tsk rent vaniljextrakt, valfritt
2 runda kartonglitrar av din favoritglass
Vägbeskrivning
Prova denna matlagningskurs nu
Prova denna matlagningskurs nuTitta på klass
19m Lätt 99 %KLASSSpecialutrustning:
6 ice poppinnar i trä- Klä en plåt med bakplåtspapper och ställ in i frysen. Kombinera chokladen, kokosoljan och vaniljextraktet i en medelstor skål som tål mikrovågsugn. Mikrovågsugn i 15 sekunders steg, rör om med en sked emellan, tills chokladen är tre fjärdedelar av vägen smält. Rör sedan om blandningen tills chokladen smält helt. Avsätta.
- Ta ut glasspintarna ur frysen och kasta locket. Använd en tandad kniv och skär av en mycket tunn bit från sidan av behållaren så att den ligger platt på en skärbräda. Med behållaren på sidan, skiva på tvären i 3 lika stora rundlar. Ta bort kartongen från varje runda och stick in en ispanna av trä genom den skurna sidan. Doppa i den smälta chokladen och lägg platt på den kylda bakplåten (se Cook's Note). Låt stelna i frysen i 30 sekunder och servera, eller slå in individuellt med plast och frys i upp till 2 veckor.
Kockens anteckning
Om du vill ha en hint av kokossmak i din chokladöverdrag, använd jungfrulig eller extra jungfrulig kokosolja istället för den raffinerade typen. Förvara den överblivna chokladen i ditt kylskåp och smält för att servera med andra glassgodis, frysta bananer eller när du vill ha ytterligare en 10-minuters glasspop.
Dela Med Dina Vänner:
