50 smaksatta popcornrecept

Foto av: Levi Brown

Levi Brown

Fried Pie (nr 5)

Food Network Magazine skapade dessa recept med 12 till 16 koppar nypoppade popcorn. Använd en påse eller två mikrovågspopcorn, eller gör dina egna: Värm några kärnor i 1/4 kopp vegetabilisk olja i en stor gryta på medelvärme tills en poppar. Tillsätt 3/4 kopp kärnor och täck grytan. Koka, skaka grytan då och då, tills poppandet avtar.

1. Brunt smör – citron Koka 6 matskedar smör i en stekpanna på medelvärme tills de fått färg, cirka 7 minuter. Ta av från värmen och rör ner 1 1/2 tsk rivet citronskal; ringla över 16 koppar varma popcorn. Kasta med 2 tsk kosher salt.

Foto av: Levi Brown

mars 3: e tecken

Levi Brown

Ranch Popcorn (nr 2)

två. Ranch Smält 4 matskedar smör med en 1-ounce paket ranch kryddblandning; släng med 16 koppar varma popcorn och 2 matskedar hackad gräslök. Krydda med salt.

3. Vitlök-ört Smält 4 matskedar smör i en kastrull; tillsätt 4 rivna vitlöksklyftor och 1 tsk vardera finhackad färsk rosmarin, salvia och timjan och koka 1 minut. Ringla över 16 koppar varma popcorn och släng med 2 teskedar koshersalt.

Fyra. Parmesan-rosmarin Kasta 16 koppar varma popcorn med 1/2 kopp riven parmesan, 3 matskedar olivolja, 1 matsked finhackad färsk rosmarin och 2 teskedar koshersalt.

5. Friterad paj Kasta 12 koppar varma popcorn, 6 matskedar smält smör, 4 koppar Fritos (eller andra majschips) och 2 matskedar chilipulver; bred ut på bakplåtar. Toppa med 2 dl strimlad cheddar och 2 hackad salladslök. Grädda vid 350 grader F tills osten smälter, 3 minuter. Krydda med salt.

6. Tryffel Kasta 16 dl varma popcorn med 6 msk smält smör, 1 1/2 msk tryffelolja, 1/4 dl riven parmesan, 1 tsk kosher salt och 1/2 tsk peppar.

7. Biograf Smält 1 stavsmör i en liten kastrull på låg värme, skumma bort skummet och fast material; ringla över 16 koppar varma popcorn och blanda med 2 teskedar koshersalt.

8. Veggie Pulsera 2 koppar vardera blandade grönsakschips och uttorkade snapsärtor i en matberedare tills de är pulveraktiga; släng med 8 koppar varma popcorn och 2 koppar vardera veggiechips och uttorkade snapsärtor. Krydda med salt.

Foto av: Levi Brown

Levi Brown

Treostpopcorn (nr 9)

9. Tre-ost Kasta 16 koppar varma popcorn med 2 koppar strimlad cheddar, 1 kopp riven parmesan och 1/2 kopp riven pecorino; bred ut på bakplåtar. Grädda vid 350 grader F tills cheddarn smälter, 3 minuter. Krydda med salt.

10. Gruyere-Porcini Pulsera 1/2 kopp torkad porcini-svamp i en kryddkvarn tills den är pudrig. Tillsätt 2 matskedar hackad färsk persilja och 1 1/2 teskedar kosher salt; pulsera igen tills den är pudrig. Ringla 6 matskedar smält smör över 16 koppar varma popcorn; släng med porcinipulvret och 1 kopp finriven gruyere.

elva. Allt Bagel Kasta 12 koppar varma popcorn med 4 koppar trasiga bagelchips, 6 matskedar smält smör, 2 matskedar vardera vita och svarta sesamfrön, 1 matsked varje kummin, granulerad lök och granulerad vitlök och 1 1/2 tesked koshersalt.

12. Senap-Kringla Vispa 4 msk smält smör med 2 msk dijonsenap, 1 tsk socker och 1/2 tsk koshersalt; ringla över 12 koppar varma popcorn och släng med 4 koppar minikringlor.

13. Sesam Värm 6 matskedar smör med 2/3 kopp sesamfrön i en liten stekpanna på medelvärme tills fröna är rostade, cirka 5 minuter. Rör i 1 matsked varje socker och kosher salt; släng med 16 koppar varma popcorn.

14. Sushi Vispa 1 1/2 matskedar vardera vegetabilisk olja och sojasås med 2 teskedar vardera rostad sesamolja och risvinäger; ringla över 16 koppar varma popcorn. Kasta med 2 koppar trasiga rostade tångsnacks och 1 kopp wasabiärter.

Foto av: Levi Brown

Levi Brown

Crab Boil Popcorn (nr 15)

femton. Krabbkoka Smält 4 matskedar smör med 2 matskedar Old Bay Seasoning i en liten stekpanna på medelvärme; ringla över 12 koppar varma popcorn och blanda med 4 koppar ostronkex.

16. Pepperoni pizza Koka 1 kopp hackad pepperoni i 1 matsked vegetabilisk olja i en stor gryta tills den är knaprig; rinna av på hushållspapper, reservera droppen. Poppa 3/4 kopp popcornkärnor i dropparna; blanda med pepperoni, 1 kopp strimlad mozzarella, 1/2 kopp riven parmesan, 2 matskedar olivolja och 1 tesked vardera granulerad vitlök och torkad oregano. Krydda med salt.

17. Chorizo-Manchego Koka 1 kopp tärnad chorizo ​​i 2 matskedar vegetabilisk olja tills den är knaprig; rinna av på hushållspapper, reservera droppen. Kasta 16 koppar varma popcorn med chorizo, chorizodropp och 1 kopp riven manchego. Krydda med salt.

18. Bacon-Gräslök Koka 6 skivor hackad bacon tills de är knapriga; rinna av på hushållspapper, reservera droppen. Ringla 2 matskedar vardera reserverat bacondropp och smält smör över 16 koppar varma popcorn. Blanda med bacon, 1/2 dl hackad gräslök och 1/2 tsk cayennepepp. Krydda med salt.

19. Bacon-Jalapeno Doppa 4 tunt skivade jalapenos i 1/2 kopp majsstärkelse vispad med 1/3 kopp seltzer. Värm 1 tum vegetabilisk olja i en liten kastrull till 350 grader F. Stek jalapenos tills de är gyllene och knapriga, 2 minuter; rinna av på hushållspapper. Gör Bacon-Gräslökspopcorn (nr 18), utelämna cayenne. Blanda med den stekta jalapenosen.

tjugo. Kryddigt fläskskal Värm 1/4 kopp vegetabilisk olja med 1 1/2 msk chilipulver, 2 tsk rivet limeskal och 1/2 tsk cayenne i en stekpanna på medelvärme, 2 minuter; ringla över 16 koppar varma popcorn. Blanda med 2 dl fläskskal och 1 msk limejuice. Krydda med salt.

tjugoett. Szechuan Värm 1 kopp vardera jordnötter och torkad arbol chili, 1/2 kopp varje jordnötsolja, sesamfrön och Szechuan pepparkorn och 4 teskedar varje socker och kosher salt i en stor stekpanna på medelvärme tills nötterna och chilin är rostade, 4 minuter; häll över 16 koppar varma popcorn. Blanda med 2 matskedar rostad sesamolja.

22. Sriracha-Lime Vispa 5 msk smält smör med 1/4 kopp Sriracha, 1 1/2 tsk rivet limeskal och 1 msk limejuice; ringla över 16 koppar varma popcorn och släng. Krydda med salt.

23. Chipotle Smält 4 matskedar smör med 2 matskedar chipotle hot sauce och 1 matsked chipotle chile pulver; ringla över 16 koppar varma popcorn. Kasta med 2 dl majsnötter. Krydda med salt.

24. Crunchy Ramen Blötlägg två 3-ounce paket ramennudlar (valfri smak; reservera paketen) i varmt vatten, 4 minuter; dra isär och klappa torrt. Värm 1/4 tum vegetabilisk olja i en stor stekpanna över medelhög värme. Stek nudlarna i ett enda lager tills de är knapriga; dränera. Gå i bitar; släng med 8 koppar varma popcorn och smakpaketen efter smak.

Foto av: Levi Brown

Levi Brown

Curry Popcorn (nr 25)

Oxen kvinna skorpionen man

25. Curry Smält 1 st smör i en kastrull på låg värme. Tillsätt 2 koppar vardera gyllene russin och pistagenötter, 3 matskedar socker och 1 matsked curry och koka 2 minuter; släng med 16 koppar varma popcorn och 2 teskedar kosher salt.

26. Thai curry Värm 1/2 tums vegetabilisk olja i en medelstor kastrull till 350 grader F. Stek 4 uns ris vermicelli tills den är knaprig, cirka 20 sekunder; dränera. Värm 1/4 kopp vardera röd thailändsk currypasta och vegetabilisk olja och 1 tsk koshersalt i mikrovågsugnen, 1 minut; ringla över 16 koppar varma popcorn. Blanda med 2 dl rostade cashewnötter och de stekta nudlarna.

27. Jamaican idiot Vispa 5 msk smält smör med 1 1/2 msk jerkkrydda, 1 tsk currypulver och 1/4 tsk cayenne; ringla över 16 koppar varma popcorn. Blanda med 1 kopp rostad kokos och 2 tsk rivet limeskal. Krydda med salt.

28. Val Vispa 6 msk smält smör, 2 msk za'atar kryddblandning och 1 tsk koshersalt; ringla över 12 koppar varma popcorn och blanda med 4 koppar trasiga pitabröd.

29. Mol Vispa 6 matskedar vardera smält smör och mullvadssås; släng med 16 koppar varma popcorn. Krydda med salt.

30. Cajun Smält 4 msk smör med 1 msk cajunkrydda, 1 tsk rivet citronskal, 1/4 tsk cayennepepp och 2 hackad salladslök; ringla över 16 koppar varma popcorn och släng. Krydda med salt.

31. Buffel Smält 6 matskedar smör med 1/3 kopp Buffalo hot sauce; släng med 16 koppar varma popcorn, 1/2 kopp smulad ädelost och några bladselleri. Krydda med salt.

32. Caesar Värm 1/3 kopp olivolja, 4 hackade ansjovisfiléer och 1 tsk riven vitlök och citronskal på medelhög värme, 2 minuter; ringla över 12 koppar varma popcorn. Kasta med 4 koppar rostade brödtärningar och 1/3 kopp riven parmesan. Krydda med salt.

33. Ört Kasta 16 koppar varma popcorn med 6 matskedar smält smör, 1/4 kopp vardera hackad färsk persilja, gräslök, dragon och körvel och 2 teskedar koshersalt.

Foto av: Levi Brown

Levi Brown

Fransk lökdipppopcorn (nr 34)

3. 4. Fransk lökdip Smält 6 matskedar smör med en 1-ounce paket löksoppa mix; kasta med 16 koppar varma popcorn och ett 6-ounce paket fransyska stekt lök.

35. Salt och vinäger Kombinera 1/4 kopp maltvinäger och 2 teskedar kosher salt i en liten sprayflaska; skaka för att lösa upp saltet. Spraya över 16 koppar varma popcorn.

36. Utegrill Smält 4 msk smör med 1 tsk varje spiskummin, paprika, granulerad vitlök, chilipulver och barbecuesås och en nypa cayennepeppar; släng med 12 koppar varma popcorn och 4 koppar lätt krossade grillpotatischips. Krydda med salt.

Foto av: Levi Brown

Levi Brown

Margarita Popcorn (nr 37)

37. tusensköna Smält 6 msk smör med 2 msk vardera limejuice och tequila, 2 tsk vardera socker och koshersalt och 1 1/2 tsk rivet limeskal i en stekpanna över medelvärme; ringla över 12 koppar varma popcorn och blanda med 4 koppar lätt krossade tortillachips med limesmak.

38. Blåmögelost – Mandel Ringla 4 matskedar smält smör över 16 koppar varma popcorn; kasta med 1 kopp vardera smulad ädelost och rostade skivade mandlar och 1 tsk koshersalt.

39. Jordnötssmör Värm 1 kopp honung och 3/4 kopp socker på medelvärme under omrörning tills sockret löser sig, cirka 5 minuter. Rör i 1 kopp jordnötssmör och 1 tesked varje vaniljextrakt och koshersalt tills det är slätt; häll över 16 koppar varma popcorn och 2 koppar jordnötter och släng. Bred ut på plåtar och låt svalna.

Foto av: Levi Brown

Levi Brown

30 september tecken

Jordnötssmör-bananpopcorn (nr 40)

40. Jordnötssmör – Banan Gör jordnötspopcorn (nr 39), tillsätt 1 kopp torkade bananchips och 1/2 kopp chokladchips med jordnötterna.

Foto av: Levi Brown

Levi Brown

Tropiska popcorn (nr 41)

41. Tropisk Fördela 2 koppar sötad strimlad kokosnöt på en plåt och grädda vid 350 grader F tills de är gyllene, cirka 10 minuter. Kasta med 16 koppar varma popcorn, 1 1/2 koppar hackad torkad ananas och 3 matskedar varje konditorisocker och smält smör. Krydda med salt.

42. Jordgubbe Pulsera 1 dl frystorkade jordgubbar och 6 msk konditorsocker i en matberedare tills de är pulveraktiga. Ringla 4 matskedar smält smör över 16 koppar varma popcorn och strö över jordgubbssockret. Kasta med 1 dl frystorkade jordgubbar.

43. Yoghurt-Granola Smält 6 matskedar smör med 2 matskedar vardera farinsocker och honung över medelvärme, rör om, tills sockret löser sig, 3 minuter; ringla över 12 koppar varma popcorn. Kasta med 4 koppar granola och 2 koppar yoghurttäckta russin. Krydda med salt.

44. Kanelsocker Ringla 6 matskedar smält smör över 12 koppar varma popcorn; släng med 4 koppar kanelflingor (som Cinnamon Toast Crunch), 1/3 kopp socker, 2 tsk kanel och 1 tsk koshersalt.

Fyra fem. Lönn-Pecannöt Värm 2 koppar socker, 1 kopp lönnsirap och 1/2 kopp lätt majssirap i en stor gryta tills den når 260 grader F på en godistermometer, cirka 12 minuter. Tillsätt 3 dl pekannötter och koka 2 minuter. Rör i 3 matskedar smör tills det smält, häll sedan över 16 koppar varma popcorn; kasta till beläggning. Bred ut på plåtar och låt svalna.

46. Sticky Marshmallow Smält 8 koppar mini marshmallows och 6 matskedar smör med 1/2 kopp vardera socker och lätt majssirap i en stor kastrull över medelvärme, rör om; häll över 16 koppar varma popcorn. Tillsätt 4 dl cornflakes och blanda väl. Krydda med salt.

47. Stenig väg Vispa 5 matskedar smält smör med 2 teskedar vardera vaniljextrakt och koshersalt; ringla över 16 koppar varma popcorn. Kasta med 2 koppar vardera mini marshmallows, chokladchips och rostade pekannötter. Bred ut på bakplåtar och grädda vid 350 grader F tills marshmallows och chokladen är lätt smält, cirka 2 minuter.

48. S'mores Gör Rocky Road Popcorn (nr 47), ersätt pekannötterna med lätt krossade grahams.

49. Kakor och grädde Värm 1/4 kopp sötad kondenserad mjölk i en kastrull över medelvärme; ringla över 12 koppar varma popcorn. Kasta med 4 koppar lätt krossade smörgåskakor med choklad (som Oreos).

femtio. Vattenkokare majs Blanda 1/2 kopp konditorsocker, 2 msk strösocker och 1 tsk koshersalt i en liten skål; avsätta. Värm några popcornkärnor i 1/4 kopp vegetabilisk olja i en stor gryta på medelhög värme tills en poppar. Tillsätt 3/4 kopp popcornkärnor och täck. Koka, skaka grytan då och då, tills popcornen börjar poppa snabbt. Öppna locket och häll i sockerblandningen. Täck över och koka, skaka grytan, tills poppandet avtar.

Amazons topprankade popcorntillverkare

Salbree mikrovågspopcornmaskin

Wabash Valley spishäll popcornmaskin

Cuisinart EasyPop Popcorn Maker

Smaksatta popcornidéer

Hitta en ny go-to snack: Food Network drömde om dussintals coola idéer!

Foto av: Levi Brown

Foto av: Levi Brown

Foto av: Levi Brown

Foto av: Levi Brown

Foto av: Levi Brown

Foto av: Levi Brown

Foto av: Levi Brown

Foto av: Levi Brown

Foto av: Levi Brown

Dela Med Dina Vänner: