Baja Fish Tacos
- Nivå: Mellanliggande
- Total: 32 min
- Förberedelser: 20 min
- Laga mat: 12 min
- Avkastning: 4 till 6 portioner
- Nivå: Mellanliggande
- Total: 32 min
- Förberedelser: 20 min
- Laga mat: 12 min
- Avkastning: 4 till 6 portioner
Ingredienser
Avmarkera alla
Vit sås:
1 kopp majonnäs
1/4 kopp mjölk
4 matskedar citronsaft
26 april tecken
1 tsk vitlökssalt
Fisk tacos:
Olja
2 paket Tempura Batter Mix
1 burk öl
1 tsk salt
1 tsk vitlökspulver
24 uns benfri torsk, skuren i 2-tums bitar
6 majstortillas
17 maj stjärntecken
2 dl strimlad vitkål
2 limefrukter
Vägbeskrivning
KOLLA PÅ Se hur du gör detta recept. - Till såsen: Blanda alla ingredienser och ställ åt sidan.
- Förvärm en fritös eller en djup gryta halvvägs fylld med olja till 375 grader F.
- Blanda 1 av förpackningarna med smeten, men använd bara 1/2 av den mängd vatten som krävs och använd öl för resterande mängd istället. Tillsätt ölet tills smeten blir nästan som en kraftig krämkonsistens.
- Använd det andra paketet med smeten och tillsätt salt och vitlökspulver, belägg torskbitarna med den torra blandningen och doppa sedan i den förberedda smeten. Fritera i cirka 3 minuter, eller tills de är gyllenbruna och genomstekta.
- Lägg stekta torskbitar på värmda majstortillas, tillsätt vit sås till fisken, lite strimlad vitkål och en kläm lime efter smak.
Dela Med Dina Vänner:
