Bakad skinka med brunsocker senap glasyr
- Total: 2 timmar 25 min
- Förberedelser: 10 minuter
- Laga mat: 2 tim 15 min
- Avkastning: 12 portioner med rester
- Total: 2 timmar 25 min
- Förberedelser: 10 minuter
- Laga mat: 2 tim 15 min
- Avkastning: 12 portioner med rester
Ingredienser
Avmarkera alla
1 (12 pund) skaftfri rökt skinka utan skinn
Hela kryddnejlika till skinka
drömmer om avföring
1 kopp fast packat ljust farinsocker
1/4 kopp beredd senap
778 nummer
2 msk cidervinäger
Variation: GLASERAD SKINKSTICK MED BRUNT SOCKER SENAPSGLASYR
1 till 2-tums skinkstek
1/2 tsk mald kryddnejlika
3 maj undertecknar
Vägbeskrivning
KOLLA PÅ Se hur du gör detta recept. - Värm ugnen till 350 grader
- Skär över toppen av skinkan till diamanter och fäst mitten av varje diamant med en kryddnejlika. Lägg skinkan på ett galler i en långpanna och grädda i 1 1/2 timme. Blanda socker, senap och vinäger i en skål och fördela glasyren jämnt över skinkan. Grädda i ytterligare 35 minuter Överför skinkan på ett fat och låt stå 15 minuter innan du skär den.
- Värm ugnen till 350 grader
- Kombinera kryddnejlika, socker och senap och pensla över skinkstek. Grädda i ugnsform i 350 graders ugn i 15 minuter tills genomvärmd.
Dela Med Dina Vänner:
