Bakad sparris
- Nivå: Lätt
- Total: 25 min
- Förberedelser: 5 min
- Laga mat: 20 min
- Avkastning: 8 portioner
- Näringsinformation
- Näringsanalys
- Per portion
- Kalorier
- 75 kalorier
- Totalt fett
- 5 gram
- Mättat fett
- 0,8 gram
- Kolhydrater
- 7 gram
- Kostfiber
- 3,2 gram
- Protein
- 3,4 gram
- Nivå: Lätt
- Total: 25 min
- Förberedelser: 5 min
- Laga mat: 20 min
- Avkastning: 8 portioner
- Näringsinformation
- Näringsanalys
- Per portion
- Kalorier
- 75 kalorier
- Totalt fett
- 5 gram
- Mättat fett
- 0,8 gram
- Kolhydrater
- 7 gram
- Kostfiber
- 3,2 gram
- Protein
- 3,4 gram
Ingredienser
Avmarkera alla
2 knippe sparris, tvättade
zodiac 21 juni
1 till 2 matskedar olivolja
Grovkornigt salt och knäckt svartpeppar
26 augusti tecken
Vägbeskrivning
- Värm ugnen till 400 grader F.
- Lägg sparrisen i en stor plastpåse. Ringla hälften av olivoljan över sparrisen, förslut påsen och skaka tills sparrisen är jämnt täckt med olivoljan. Om det behövs, tillsätt bara tillräckligt med av den återstående olivoljan för att täcka sparrisen. Lägg sparrisen i ett enda lager på en plåt, krydda med salt och peppar. Grädda tills de är mjuka eller krispiga beroende på vad du föredrar, cirka 12 till 20 minuter.
- Tips: (Genvägskock) Kasta sparris med olja, salt och peppar enligt anvisningarna nedan och förvara i kylen tills du är redo att baka av den. Ta för vana att lägga 5 till 15 minuter på att förbereda kvällens eller morgondagens middag under dagen och du kommer att äta mer än ute. Vikten kommer att gå av snabbare med hemlagade hälsosamma måltider och du vet det.
- Tips: Från mammas läppar till dina öron: Du glömde säga åt dem att knäppa av de träiga bottnarna. Säg åt dem att hålla sparrisen, en i taget, i händerna nära den avskurna änden och knäppa den som tändning. Moder Natur såg till att sparrisen gick sönder på precis rätt ställe, spara ändarna till lager.
- Morph: Servera en annan enkel vegetarisk sida och en bit ugnsbakad fisk som lax och middag är klar. Koka bort extra sparris och släng den i en frittata, polenta eller pasta senare i veckan.
- Om drottningen kommer på middag, släng kokt sparris med färsk citron, tallrik och garnera med tunna lockar av parmesan.
- Tips: Sparris börjar förlora sin sötma så fort den skärs, leta därför som alltid efter de färskaste stjälkarna som möjligt. Skinn ska vara släta och ljusa med tätt formade huvuden.
Dela Med Dina Vänner:
