Bakad zucchini
- Nivå: Lätt
- Total: 45 min
- Förberedelser: 10 minuter
- Laga mat: 35 min
- Avkastning: 4 till 6 portioner
- Nivå: Lätt
- Total: 45 min
- Förberedelser: 10 minuter
- Laga mat: 35 min
- Avkastning: 4 till 6 portioner
Ingredienser
Avmarkera alla
1 tsk olivolja
1 pund zucchini, skivad 1/4-tums tjocklek, i en vinkel
fiskar manlig taurus kvinna
Kosher salt och nymalen svartpeppar
Nypa ungersk paprika
nov 2 stjärntecken
För toppingen:
1/2 kopp panko brödsmulor (japansk)
1/4 kopp riven parmesanost
8 kvistar färsk timjan, blad skalade från stjälken, lätt hackade
1 matsked olivolja
dröm om lerigt vatten
Vägbeskrivning
KOLLA PÅ Se hur du gör detta recept. - Värm ugnen till 350 grader F.
- Borsta 1 tsk olivolja på botten av en 8 x 8-tums bakform. Ordna zucchiniskivorna i formen med ett överlappande mönster i rader eller en spiral i en pajform. Strö över salt, peppar och paprika.
- För att göra toppingen: Rör ihop pankobrödsmulorna, timjan, parmesanost i en skål och smaka av med en strö salt och lite peppar. Tillsätt 1 msk olivolja och rör om tills alla ströbröd är genomdränkta med den gula nyansen av oljan. Strö toppingen jämnt över skålen och grädda tills toppen är gyllenbrun, 30 till 35 minuter.
Dela Med Dina Vänner: