Bakade musslor

• Nivå: Lätt

• Avkastning: 4 till 6 portioner

• Nivå: Lätt

• Avkastning: 4 till 6 portioner

Ingredienser

Avmarkera alla

3 pund Littleneck musslor

1 kopp majsmjöl

14 februari astrologiskt tecken

2 matskedar salt

3 dl brödsmulor

1/2 kopp parmesan

2 citroner, skalade och saftade

1 msk hackad vitlök

14 augusti stjärntecken

2 matskedar pesto

1/2 dl hackad bladpersilja

1/2 kopp olivolja

1/4 pund klargjort smör

tecken för augusti

Vägbeskrivning

1. Värm ugnen till 350 grader F.
2. Lägg musslor i en hink kallt vatten med majsmjöl och salt. Avsätta.
3. Lägg brödsmulor, parmesan, citronsaft, skal, vitlök, pesto, persilja och olivolja i en skål. Blanda alla ingredienser med hälften av det klarnade smöret. Blanda tills det är fuktigt men inte för blött. Använd bara extra smör om det behövs.
4. Öppna varje mussla och lägg blandningen ovanpå. Sätt in i ugnen och grädda i 12 minuter, eller tills de är gyllenbruna.

Dela Med Dina Vänner: