Basilika Pesto
- Nivå: Lätt
- Total: 5 min
- Förberedelser: 5 min
- Avkastning: 1 kopp
- Nivå: Lätt
- Total: 5 min
- Förberedelser: 5 min
- Avkastning: 1 kopp
Ingredienser
Avmarkera alla
2 koppar packade färska basilikablad
2 vitlöksklyftor
23 aug zodiac
1/4 kopp pinjenötter
2/3 kopp extra virgin olivolja, delad
Kosher salt och nymalen svartpeppar, efter smak
1/2 kopp nyriven pecorinoost
drömmar om löss
Vägbeskrivning
KOLLA PÅ Se hur du gör detta recept. - Kombinera basilika, vitlök och pinjenötter i en matberedare och mixa tills de är grovt hackade. Tillsätt 1/2 kopp av oljan och bearbeta tills den är helt inkorporerad och slät. Krydda med salt och peppar.
- Om du använder omedelbart, tillsätt all återstående olja och pulsera tills den är slät. Lägg över peston i en stor serveringsskål och blanda i osten.
- Om det fryser, överför till en lufttät behållare och ringla överbliven olja över toppen. Frys i upp till 3 månader. Tina och rör ner ost.
Dela Med Dina Vänner:
