Basilikaolja och kanelolja
- Nivå: Mellanliggande
- Total: 4 timmar 21 min
- Förberedelser: 15 min
- Inaktiv: 4 timmar
- Laga mat: 6 min
- Avkastning: 1 1/3 koppar vardera
- Nivå: Mellanliggande
- Total: 4 timmar 21 min
- Förberedelser: 15 min
- Inaktiv: 4 timmar
- Laga mat: 6 min
- Avkastning: 1 1/3 koppar vardera
Ingredienser
Avmarkera alla
Basilikaolja:
1 knippe färsk basilika
1 kopp ren olivolja
112 ängelnummer
Vägbeskrivning
- Riv av bladen från basilikan och lägg i en mixer med olivoljan. Puré tills den är slät. Häll blandningen i en stor kastrull eller stekpanna och låt sjuda på medelhög värme i cirka 3 minuter. Sila genom en finmaskig sil i en steriliserad lufttät burk eller flaska. Förvara på en sval, mörk plats i upp till 1 vecka.;
Kanelolja:
- 2 koppar ren olivolja
- 1/2 kopp mald kanel
- Värm olivolja på medelhög värme i en stor stekpanna. Tillsätt kanel, rör om och låt sjuda i cirka 3 minuter. Sila genom en finmaskig sil fodrad med ett kaffefilter i en steriliserad lufttät burk eller flaska. Förvara på en sval, mörk plats i upp till 1 månad.
Dela Med Dina Vänner:
