Biff med paprika
Gör dig redo att fräsa ... röd paprika, lök, vitlök och strimlor av oxfilé är en välsmakande spisrätt som hela familjen kommer att njuta av.- Total: 40 min
- Förberedelser: 20 min
- Laga mat: 20 min
- Avkastning: 4 portioner
- Total: 40 min
- Förberedelser: 20 min
- Laga mat: 20 min
- Avkastning: 4 portioner
Ingredienser
Avmarkera alla
18 januari tecken
2 matskedar olivolja
1 benfri nötbiff, 3/4-tums tjock (ca 1 pund), skuren i tunna strimlor
2 medelstora röda paprikor, skurna i 2-tums långa remsor (ca 3 koppar)
1 medelstor lök, halverad och skivad (ca 1 kopp)
2 vitlöksklyftor, hackade
1 tsk torkade oreganoblad, krossade
leo kvinna cancer man
2 paket Swanson Flavour Boost¿ Koncentrerad nötbuljong
1/4 kopp vatten
Vägbeskrivning
- Värm 1 matsked olja i en 12-tums stekpanna över medelhög värme. Tillsätt nötköttet och låt koka tills det fått fin färg, rör om ofta. Ta bort köttet från stekpannan. Häll av eventuellt fett. Värm den återstående oljan i stekpannan på medelvärme. Tillsätt paprikan och löken och koka tills grönsakerna är mjuka, rör om då och då. Tillsätt vitlök och oregano i stekpannan och koka och rör om i 1 minut. Lägg tillbaka köttet i stekpannan. Rör ner den koncentrerade buljongen och vattnet och koka tills köttet är genomstekt.
Dela Med Dina Vänner: