Bloody Mary Chili
- Nivå: Lätt
- Total: 1 timme 30 min
- Aktiva: 30 minuter
- Avkastning: 8 portioner
- Nivå: Lätt
- Total: 1 timme 30 min
- Aktiva: 30 minuter
- Avkastning: 8 portioner
Ingredienser
Avmarkera alla
26 januari horoskop
Olivolja, till stekning
2 stjälkar selleri, fint tärnad
1 lök, fint tärnad
2 vitlöksklyftor, hackade
3 pund köttfärs
1 msk chilipulver
1 tsk malen spiskummin
leo kvinna libra man
1 tsk mald oregano
15 uns Bloody Mary mix, plus mer om det behövs
1/4 kopp vodka, valfritt
1 msk Montreal stekkrydda
Flera streck Tabasco, eller efter smak
Flera streck Worcestershiresås, eller efter smak
En 15-ounce burk kidneybönor, dränerad och sköljd
sept 14 stjärntecken
En 15-ounce burk pintobönor, avrunna och sköljda
Vägbeskrivning
KOLLA PÅ Se hur du gör detta recept. - Till servering: selleristavar, morotsstavar, ranchdressing och tortillachips
- I en stor gryta på medelvärme, tillsätt lite olivolja och fräs selleri och lök tills de är mjuka. Tillsätt vitlöken och rör om, tillsätt sedan köttfärsen. Koka tills de fått färg, 5 till 10 minuter; häll av överflödigt fett. Rör ner chilipulvret, spiskummin och oregano.
- Blanda i en kanna Bloody Mary-blandningen, vodka om du använder den, Montreal-biffkrydda, Tabasco och Worcestershire och tillsätt den i grytan. Tillsätt kidney- och pintobönorna, rör om väl, täck över och sänk sedan värmen till låg. Sjud i 1 timme, rör om då och då. Tillsätt mer Bloody Mary mix eller vatten om det behövs under sjudningen.
- Servera med selleri och morotsstavar, ranchdressing och tortillachips.
Dela Med Dina Vänner:
