Fantastisk grillad sparris
- Nivå: Lätt
- Total: 20 min
- Förberedelser: 10 minuter
- Laga mat: 10 minuter
- Avkastning: 10 portioner
- Nivå: Lätt
- Total: 20 min
- Förberedelser: 10 minuter
- Laga mat: 10 minuter
- Avkastning: 10 portioner
Ingredienser
Avmarkera alla
1/4 kopp balsamvinäger
1 citron, skalad och saftad
Kosher salt
2 pund sparris
2 matskedar olivolja
Nymalen svartpeppar
Vägbeskrivning
KOLLA PÅ Se hur du gör detta recept. - Tillsätt vinäger, skal och saft från citronen och en nypa salt i en liten kastrull på medelvärme. Koka upp och låt blandningen reducera tills den blir sirapslik, cirka 10 minuter.
- Värm under tiden en grillpanna på medelhög värme. Tvätta och putsa ändarna på sparrisen. Kasta sparrisen lätt med olivolja och smaka av med salt och peppar. Grilla sparrisen i 5 minuter, vänd sedan och grilla tills den är något svärtad på båda sidor, ca 4 minuter till. Lägg över sparrisen på ett serveringsfat, ringla över balsamicosirap och servera.
Dela Med Dina Vänner: