Cavatelli med stekt broccoli och vitlök
- Nivå: Lätt
- Total: 22 min
- Förberedelser: 10 minuter
- Laga mat: 12 min
- Avkastning: 4 till 6 portioner
- Nivå: Lätt
- Total: 22 min
- Förberedelser: 10 minuter
- Laga mat: 12 min
- Avkastning: 4 till 6 portioner
Ingredienser
Avmarkera alla
4 matskedar olivolja
3 vitlöksklyftor, hackade
psalm 91 1 betydelse
2 till 3 koppar broccolibuktor, eller efter smak
Salt
1/2 tsk röd paprikaflingor, eller efter smak
1 1/2 dl konserverad kycklingbuljong
1 pund cavatelli, tillagad enligt förpackningens anvisningar
nummer 131
Nyriven Locatelli pecorino Romano
Vägbeskrivning
- Värm olivoljan på måttlig värme i en kastrull tills den är varm. Tillsätt vitlöken och koka den under omrörning tills den är blek gyllene. Tillsätt broccolin, saltet och rödpepparflingorna och koka under omrörning i 2 minuter. Tillsätt kycklingbuljongen och låt sjuda i 5 minuter.
- Koka under tiden pastan. Häll av pastan och överför den till kastrullen. Blanda med sås för att kombinera. Servera med osten.
Dela Med Dina Vänner:
