Chili Lime Majskolv
- Nivå: Lätt
- Total: 1 timme 20 min
- Förberedelser: 15 min
- Inaktiv: 30 minuter
- Laga mat: 35 min
- Avkastning: 4 portioner
- Nivå: Lätt
- Total: 1 timme 20 min
- Förberedelser: 15 min
- Inaktiv: 30 minuter
- Laga mat: 35 min
- Avkastning: 4 portioner
Ingredienser
Avmarkera alla
4 ax majs, i skal
3 matskedar osaltat smör, i rumstemperatur
1 tsk limeskal
1 msk limejuice
1 tsk chilipulver
1/4 tesked granulerad vitlök
1 tsk salt
92 nummer
1/2 tsk nyknäckt svartpeppar
Vägbeskrivning
KOLLA PÅ Se hur du gör detta recept. - I en liten skål, kombinera smör, limeskal och juice, chilipulver, vitlök och salt och peppar och ställ åt sidan.
- Dra försiktigt bort skalet från örat, utan att lossna från botten, ta bort siden från majs, vik tillbaka skalet runt öronen och blötlägg i vatten i 30 till 45 minuter. Se till att tynga ner öronen så att de är helt nedsänkta.
- Förvärm en grill till medelhög, indirekt värme. Ta bort öronen från vattnet, låt rinna av, öppna skalet, torka öronen med hushållspapper och fördela smörblandningen jämnt på majs. Vik tillbaka skalet över majs och grilla, vänd ofta, i 35 minuter (ändra värmen till medelhög under de sista tio minuterna av grillningen). Servera omedelbart.
Dela Med Dina Vänner:
