Choklad Choklad-Chip-muffins
Show: Nigella-fester Episod: Comfort Foods- Nivå: Lätt
- Total: 35 min
- Förberedelser: 15 min
- Laga mat: 20 min
- Avkastning: 12 muffins
- Nivå: Lätt
- Total: 35 min
- Förberedelser: 15 min
- Laga mat: 20 min
- Avkastning: 12 muffins
Ingredienser
Avmarkera alla
1 3/4 koppar universalmjöl
2 tsk bakpulver
1/2 tsk bakpulver
877 nummer
2 matskedar kakaopulver av bästa kvalitet
3/4 kopp superfint socker
3/4 kopp halvsöta chokladchips, plus 1/4 kopp för att strö över
1 dl mjölk
1/3 kopp plus 2 tsk vegetabilisk olja
1 ägg
1 tsk rent vaniljextrakt
Vägbeskrivning
Specialutrustning:
Muffinsform med pappersmuffinsform- Värm ugnen till 400 grader F.
- Lägg mjöl, bakpulver, bakpulver, kakao, socker och 3/4 kopp av chokladbitarna i en stor skål. Häll alla flytande ingredienser i en måttkanna. Blanda de torra och våta ingredienserna, kom ihåg att en klumpig smet ger de bästa muffinsen. Häll upp i de förberedda muffinsformarna. Strö de återstående 1/4 dl chokladbitarna ovanpå och grädda sedan i 20 minuter eller tills muffinsen är mörka, jästa och spänstiga.
Dela Med Dina Vänner:
