Citrusbakad lax
- Nivå: Lätt
- Total: 20 min
- Förberedelser: 10 minuter
- Laga mat: 10 minuter
- Avkastning: 4 portioner
- Nivå: Lätt
- Total: 20 min
- Förberedelser: 10 minuter
- Laga mat: 10 minuter
- Avkastning: 4 portioner
Ingredienser
Avmarkera alla
mars 4: e tecken
4 skivor färsk citron
4 skivor färsk apelsin
4 (6 till 8 ounce) skinnfria laxfiléer
Havssalt och nymalen svartpeppar
2 msk nyhackad dill
2 msk soltorkade tomater i olja, plus 1 msk olja från burken
2/3 kopp vitt vin
Vägbeskrivning
KOLLA PÅ Se hur du gör detta recept. - Värm ugnen till 375 grader F.
- Placera 1 citronskiva med 1 apelsinskiva sida vid sida i en stor 9 x 13 grund ugnsform så att du får 4 grupper. Varje laxfilé kommer att ha sin egen bädd av citrus. Krydda varje filé med salt och peppar och lägg sedan varje laxfilé över de 2 skivorna citron och apelsin. Blanda dill, soltorkade tomater och tomatolja i en liten skål. Dela blandningen ovanpå laxfilén och ringla sedan över vinet. Sätt in formen i ugnen och tillaga i 8 till 10 minuter.
Dela Med Dina Vänner: