Denna typ av socker kan kopplas till Alzheimers utveckling, visar forskning

Alzheimers sjukdom är fortfarande ett stort hälsoproblem, med över 6 miljoner 1 människor som uppskattas leva med det. Denna publicerade narrativa recension presenterar teorin om att fruktos, ett vanligt socker som finns i frukt och förpackad mat över hela världen, kan leda till utvecklingen av sjukdomen.

Detta är den tidiga hjärnan på fruktos

En berättelse recension 2 publiceras i American Journal of Clinical Nutrition utforskar hur förhållandet mellan fruktos och människors uråldriga födosöksinstinkter kan vara orsaken till uppkomsten av Alzheimers sjukdom (AD).

111 som betyder kärlek

Huvudförfattaren Richard Johnson, M.D., teoretiserar att eftersom människor utvecklats till att ibland vara snabbtänkta risktagare i jakten på mat, kan fruktos faktiskt förstärka den instinkten genom att komma i vägen för våra minnescentra och uppmärksamhet på hur mycket tid som har gått. . 

Med andra ord, en människa med mindre hänsyn till tid och färskt minne kan vara mer benägna att leta efter mat snabbare och mer effektivt, och tenderar att ignorera risker eller andra distraherande faktorer.

Men som med allt annat kan för mycket av det goda leda till oavsiktliga problem.

'Vi antog att den fruktosberoende minskningen av cerebral metabolism i dessa regioner initialt var reversibel och tänkt att vara fördelaktig', skrev Johnson. 'Men den kroniska och ihållande minskningen av cerebral metabolism som drivs av återkommande fruktosmetabolism leder till progressiv hjärnatrofi och neuronförlust med alla egenskaper hos AD.'

12 juli zodiaken

Så, denna en gång livräddande hjärnfunktion kan skjuta för ofta i den moderna hjärnan och leda till permanent skada, vilket leder till diagnoser som AD.

Forskare noterade att att vandra - ett vanligt symptom på AD - kan till och med vara kopplat till den födosöksinstinkt som främjades hos tidiga människor.

Inte så söt

Det är uppenbart att en kost med för hög sockerhalt är dålig för den allmänna hälsan och livslängden. Och även om denna recension undersöker varför fruktos kan leda till AD specifikt, finns det många skäl att begränsa ditt sockerintag och överväga alternativ .

Fruktos, ibland kallat fruktsocker, finns i många livsmedel nuförtiden. Medan frukt är näringstät och hälsosamt i måttlighet, andra vanliga fruktoskällor är det inte.

Ta majssirap med hög fruktos: Den är gjord av majs och dyker upp överallt i butiksgångarna och presenterar en lång lista med negativa hälsoeffekter – inklusive potentiellt skadar hjärnans funktion 3 , enligt djurforskning.

Vi vet att för mycket fruktos eller socker av något slag också kan ha bestående hälsoeffekter utöver AD, såsom fetma, diabetes, inflammation och högt blodtryck.

palm läs kärlek linjer

Omfamna den bittra sanningen

Även om recensioner som denna kan vara skrämmande för de av oss som har en söt tand, finns det många steg du kan vidta för att förhindra att du överdrivit fruktos (särskilt den mycket bearbetade sorten) och andra sockerarter, och främja en sund hjärna på lång sikt.

• Ät mycket bladgrönsaker och grönsaker: Vetenskapen visar oss det bladgrönsaker som grönkål är några av de hälsosammaste livsmedel vi kan införliva i vår kost för att hjälpa förhindra blodsockerhöjningar efter måltider 4 .
• Undvik bearbetade sockerarter, särskilt HFCS: Trots all dess dåliga press förblir majssirap med hög fruktoshalt en vanlig ingrediens i många förpackade livsmedel. Måttlighet är nyckeln, så försök att balansera ut bearbetade godsaker med helhet livsmedel som är hälsosammare för din mage och hjärna .
• Stöd din tarmhälsa med en probiotika: Forskning visar att nyttiga bakterier kan hjälpa förhindra uppkomsten av AD 5 via tarm-hjärnaxeln. Ännu en anledning till att prioritera hälsan hos din tarmmikrobiom är med probiotikaförpackade livsmedel och kosttillskott. Peep mbgs lista över årets bästa probiotika här för att komma igång.

Takeawayen

Vetenskapen har precis kommit närmare att förklara varför överdrivet sockerintag kan leda till kognitiv försämring och sjukdomar som AD.

I linje med en mängd forskning som säger oss att undvika att konsumera för mycket socker, är den här recensionen en bra påminnelse om att fokusera på hälsosamma vanor och moderera ditt intag av socker och bearbetad mat.