Denna vanliga ingrediens kickstarts immunitet (även i små mängder)

Ordet 'Superfood' är ofta överanvänd, men om det någonsin fanns en lista över riktigt supermat skulle ingefära vara nära toppen. Denna växtrot har visat ett brett utbud av hälsofördelar, och en studie 1 visade att det kan starta ditt immunsystem mot infektion. 

Forskning om ingefära och immunsystemet

Forskare från Leibniz-institutet i Tyskland noterade det faktum att många människor berömmer Ginger's hälsofördelar, inklusive dess anti-naesea, antiinflammatoriska och antioxidantegenskaper. 

Det tyska federala statistiska kontoret bekräftade forskarnas suck; Användningen av ingefära har nästan fyrdubblats i landet under det senaste decenniet. Med detta i åtanke avsåg de att svara på frågan: Kan konsumera små mängder ingefära, som de som finns i livsmedel, vara tillräckligt för att skörda sina hälsofördelar? 

För att hitta svaret lutade forskarna tidigare forskning, som säger att en betydande mängd av de gynnsamma föreningarna i ingefära - viktigast av allt, den sammansatta ingingerolen, som aktiverar kryddreceptorerna på tungan - anser blodet cirka 30 till 60 minuter efter att ha druckit en liter ingefära te.

Gingerol verkar på samma sätt som några av föreningarna i chilipeppar och verkar på en receptor som kallas TRPV1, som finns på ytan av nervceller. Det misstänks också att samma receptor finns på vita blodkroppar, som är immuncellerna till stor del ansvariga för att bekämpa invasiva bakterier. Detta är vad forskarna beslutade att gräva ytterligare. 

Kan ingefära hjälpa till att bekämpa infektion?

Resultaten visade att TRPV1 var närvarande på vita blodkroppar och att konsumtion av ingefära kan leda till förändringar i aktiviteten hos dessa celler på grund av Gingerols effekt på TRPV1 -receptorer.

nummer 80

Studien visade att till och med en låg koncentration av gingerol i blodet kan sätta dessa vita blodkroppar på ökad varning, vilket gör dem mer effektiva vid bekämpning av bakterier. I själva verket visade studien att dessa celler var mer än 30% mer effektiva för att svara på en bakterietråd. 

Så vad betyder allt detta? Det betyder att när någon säger 'att dricka ingefära te är bra för immunitet' stöder vetenskapen faktiskt upp det. Studien visade att dricka mindre än en liter ingefära te kan orsaka mätbara skillnader i immuncellaktivitet på sätt som hjälper oss att bekämpa infektion. 

Gabby Anderson, Ph.D., huvudförfattaren till studien, förklaras i ett nyhetsmeddelande '... Våra resultat stöder antagandet att intaget av vanliga mängder ingefära kan vara tillräckligt för att modulera cellulära svar från immunsystemet.'

Som sagt, detta är fortfarande en mycket preliminär studie, så som Veronika Somoza, en annan studieförfattare, noterade, '... Det finns fortfarande många obesvarade frågor på molekylära, epidemiologiska och medicinska nivåer som måste tas upp med hjälp av modern mat och hälsoforskning.'  

dreamcatcher färgbetydelse

Vetenskapsstödda sätt att öka immuniteten

Om du letar efter ett mer riktat sätt att skörda de immunstödande förmånerna för ingefära, kan du också ta ett tillskott som inkluderar ingrediensen. Leta efter en som innehåller stora mängder av den huvudsakliga bioaktiva, Gingerol , för maximal nytta.

Ingefära har också visat sig ha kompletterande fördelar i kombination med En annan funktionell mat, gurkmeja . Här är några av våra favorittillskott för immunitet på MindbodyGreen - av vilka några innehåller dessa kraftfulla ingredienser.

När det gäller andra vetenskapsstödda sätt att stödja immunitet, när det gäller att avskaffa infektioner som förkylning eller influensa, är sömn avgörande. Hur? Enligt integrativ immunolog Heather Moday, M.D. , vårt immunsystem är direkt ansluten till vår sömn-vakningscykel.

Oändliga studier pekar också på anslutningen. I ett exempel, a studera 2 Med 53 deltagare fann att de med kortare sömn varaktighet under veckorna som ledde fram till exponering för ett rhinovirus var mindre benägna att vara resistenta mot sjukdomen.

Och även om det är bra att vila om du redan är sjuk, kan det att bli regelbunden träning under de andra dagarna hjälpa till att öka immuniteten. En 2019 Studie 3 visade att måttlig träning mobiliserar immunceller och att de som tränar har lägre inflammationsnivåer och blir sjuka mindre ofta. 

Takeaway

En studie visar att konsumtion av ingefära kan göra dina immunceller mer lyhörd för hot. Detta bidrar till ökande bevis som Arbeta mer ingefära i din rutin är ett praktiskt, växtdrivet sätt att öka din hälsa.