Dessa 5 livsmedel ger näring åt din ämnesomsättning och stärker mental hälsa

Du kanske är bekant med koppling mellan tarm och hjärna , men enligt Harvard psykiater Chris Palmer, M.D. , författare till Hjärnenergi , att verkligen förstå ämnesomsättningen är nyckeln till att lösa psykiska problem.

'Metabolism är en process som våra celler använder för att bryta ner livsmedelsprodukter, förvandla den till energi som används för att underhålla eller odla celler, och det involverar hantering av avfallsprodukter', förklarar han i det här avsnittet av mindbodygreen podcast . 'Metabolism är grundläggande för definitionen av liv.' Han menar till och med att psykiska störningar är metabola störningar i hjärnan.

Och när du väl börjar koppla ihop punkterna, kanske du kan nå roten till dina psykiska problem, vad de än kan vara. 'Du kan börja förstå varför signalsubstanser kan vara dysreglerade. Du kan förstå varför hormoner kan vara dysregulerade. Du kan förstå varför vitamin- och näringsbrist kan orsaka psykisk ohälsa', tillägger han. Och i slutändan kan du börja förstå hur viktig en balanserad kost är för ditt mentala välbefinnande.

september första zodiaken

Visst, en hälsosam ämnesomsättning beror på så mycket mer än vad du äter, men att bedöma din kost är ett bra ställe att börja. Här delar Palmer med sig av sina bästa matvaror för ett balanserat humör:

Lax

Först upp på Palmers lista? Vildfångad, hållbart framställd lax, som är rik på omega-3-fettsyror för att förbättra både metabolisk hälsa och hjärnhälsa. Rikliga mängder omega-3 i kroppen har kopplats till hälsosamt blodtryck och cirkulation ; genom att sänka blodtrycket, visar forskning att de kan till och med minska risken för hjärt-kärlsjukdom (CHD) 1 . 

När det gäller mental hälsa visar en studie att omega-3-fetter kan minska stress 2 , och en annan visar det kost rik på omega-3-fettsyror kan hjälpa till att främja en hälsosam känslomässig balans och ett positivt humör. Allt att säga: Du kanske vill ladda på omega-3-rika basvaror, som lax, makrill, ansjovis, sardiner och sill (vanligen kallad SMASH ). 

Ägg 

Palmer anser också att ägg är ett bra komplement till din hjärnhälsosamma tallrik (förutsatt att du kan tolerera dem). Ägg, du förstår, är rika på kolin, prekursorkemikalien för acetylkolin, en av de mest grundläggande signalsubstanserna 3 viktigt för vårt nervsystem. (Och för vad det är värt, ägg ger också några omega-3s.)

Lågkolhydratgrönsaker

'Jag skulle definitivt uppmuntra lågkolhydratgrönsaker', säger Palmer. 'Spenat, broccoli, sparris... De ger fibrer, vilket kan vara riktigt användbart och fördelaktigt för de flesta människors tarmar.' Genom att mata de friska mikroberna i din tarm stöder du också mental hälsa, tack vare tarm-hjärna axel 4 .

För att inte tala om, en metaanalys av åtta studier 5 fann att konsumtion av gröna bladgrönsaker avsevärt minskade risken för hjärt-kärlsjukdomar med 15,8 % - så betrakta dem som en stor vinnare för hjärta och mental hälsa.

Olivolja 

För att avrunda hans inköpslista, 'jag skulle förmodligen gå med någon typ av rent, hälsosamt fett', säger Palmer. 'Om jag bara fick välja en så skulle det förmodligen vara olivolja.' 

17 juli tecken

Högkvalitativ olivolja är full av polyfenoler, som innehåller kraftfulla hjärnskyddande antioxidanter 6 ; de enkelomättade fetterna i olivolja kan också hjälpa stödja hälsosamt kolesterol 7 . Och om du överhuvudtaget är orolig för att öka livslängden bör du veta att en studie publicerad i Journal of American College of Cardiology fann att konsumera mer olivolja, särskilt i stället för andra fetter, kan leda till ett längre liv .

Avokado 

Men varför välja bara ett hälsosamt fett? 'Jag älskar avokado', säger Palmer. 'Jag äter avokado hela tiden.' De näringsrika gröna jordgloberna har inte bara massor av fibrer, utan de har också magnesium, vilket har visat sig vara till hjälp för depression 8 .

Takeawayen

Enligt Palmer är ett metaboliskt förhållningssätt till mental hälsa avgörande för att komma till roten av problemet och optimera välbefinnandet för hela din kropp. De säger vilken mat som helst bra för ditt hjärta är också bra för din hjärna – och med Palmers växande forskning kan vi förstå exakt varför.

Vi hoppas att du gillar detta avsnitt! Och glöm inte att prenumerera på vår podcast på iTunes , Google Podcasts , Spotify , eller Amazon musik !