Detta är exakt hur mycket protein du ska äta när du åldras, från en MD

Det är en äldre fråga i världen av hälsa och näring: Hur mycket protein ska jag äta? Svaret är inte bara helt personligt (vi rekommenderar inte en diet - bara den som fungerar för dig!), Men det fluktuerar tydligen beroende på din ålder. 

Här är vilken funktionell medicinska läkare Frank Lipman, M.D. , författare till De nya reglerna för åldrande väl , måste säga om saken: när du blir äldre ändras din kropp från 'produktionsläge' till 'konserveringsläge' när det gäller protein. vad betyder det? Som Lipman förklarar på ett avsnitt av MindbodyGreen -podcasten påverkar protein kroppen annorlunda när du åldras (och det visar sig att du kanske inte behöver så mycket som du trodde).

Nedan förklarar Lipman protein efter årtionden, liksom vilka proteinrika livsmedel som är bäst för olika åldrar. 

I 20- och 30 -talet ...

'När du är i 20- och 30 -talet vill du vara stark,' säger Lipman. 'Du vill ha mycket animaliskt protein, vilket är bra för odling och reproduktion.' Naturligtvis är det fortfarande möjligt att överdriva det (du vill inte äta massor och massor av protein här), men i allmänhet är det A-OK att kasta ett bredare nät. 

I 40- och 50 -talet ...

Här är skiftet att uppstå: 'När du väl kommer till 45 behöver du inte växa längre,' säger Lipman och för mycket animaliskt protein kommer att bli 'bevarat' i kroppen. 'Vi vet från forskning att animaliskt protein har en typ av grenkedja aminosyra, kallad tymin, det faktiskt Stimulerar mTOR (mekanistiskt mål för rapamycin) 1 . 'Denna gen förhindrar autofagi, som vi vet är en viktig process för livslängd.' Du vill inte stimulera [mTOR] om du vill åldras väl, 'tillägger Lipman,' så du vill hämma det. ' 

16 november tecken

Hur begränsar du den genen? Lipman säger att skära ner lite på animaliskt protein. Nu behöver du inte bokstavligen avsluta kall kalkon - bara byte in några fler växtproteinkällor på din tallrik. 'Det är en bra idé när du blir äldre att byta från animaliskt protein till växt. [Växtbaserat protein] har inte den negativa effekten på åldrande som animaliskt protein gör.'

I 60 -talet och därefter ...

OK, så du bör skära ner animaliskt protein när du träffade 45. Noterat. Lipman förklarar emellertid att dina 60 -tal (och därefter) är åren att fokusera på muskelmassa. 'Du vill inte förlora muskelmassa, så ditt protein måste öka.'

Det är inte att säga att du bör återgå till att prioritera animaliskt protein på din tallrik: Lipman tror fortfarande att växtbaserade källor är högsta-du kanske bara vill öka ante lite. 'Jag skulle öka [dina nivåer] genom att använda vegetabiliskt protein, nötter och bönor, förklarar Lipman. Se till att du har en tillräcklig servering av protein under varje måltid för att hålla dina muskler starka. 

Vilka proteinkällor skulle han rekommendera? 

Lipman föreslår de vanliga misstänkta: 'Nötter och frön är alla bra', nämner han. Han älskar också tempeh (måste älska dem fermenterad Sojabönor!), Såväl som en hälsosam mängd bönor. Återigen är det inte att säga att du inte kan äta animaliskt protein alls (vi upprepar: om det fungerar för dig, det fungerar!), Men du kanske vill fokusera på att integrera fler växter i rotationen - deras fytokemikalier har en ton andra fördelar , hur som helst. 

Även om han nämner en varning när det gäller animaliskt protein: ' Kollagen är det animaliska proteinet som inte har de tyminaminosyrorna, 'säger han.' Så om du är orolig för animaliskt protein är kollagen en stor källa till protein som inte har den negativa effekten på livslängdsgener. 'Fortsätt smutta på ditt benbuljong eller fortsätt med en smart kollagentillskott .

Takeaway

Även om alla har olika proteinbehov - det exakta värdet varierar - säger Lipman att du kanske behöver mindre av det beloppet när åren går. Och om du är delvis till animaliskt protein, kanske du vill introducera fler växtbaserade källor när du träffar 45; Betrakta det som den enklaste livslängdsdieten som finns.

Njut av avsnittet! Och glöm inte att Prenumerera på vår podcast på iTunes eller Spotify !