Diet 101: South Beach Diet

I början av 2000-talet började folk inse att det var ohälsosamt att eliminera kolhydrater från din kost (som Atkins föreslog), och South Beach Diet Blev populär. Istället för att skära ner en hel matgrupp, lovar denna diet att du kan tappa magfettet genom att äta bra kolhydrater (från fullkorn, frukt och grönsaker) och bra fetter (från magert kött, oliv- och rapsolja).

Mat som kallas 'dåliga kolhydrater' (och förbjudet) inkluderar vitt bröd, socker och bakverk. De dåliga fetterna är smör, feta ostar och rött kött . Under 2008 släppte South Beach-folket en uppdaterad version av kosten i boken South Beach Diet Super Charged , vilket främjar en snabbare viktminskning.

underteckna för oktober

Fas 1: Du använder denna tvåveckorsfas för att eliminera alla cravings och kickstarta viktminskning (upp till 13-pounds utlovas!). Det är den mest restriktiva fasen, där alla kolhydrater och alkohol är förbjudna. Frukt och grönsaker är också förbjudna - även om det finns några få undantag som grönsaker.

Fas 2: Du följer denna fas tills du når önskad vikt. Detta kan ta två veckor eller sex månader. Målet är att gå ner cirka ett kilo per vecka. Hälsosammare kolhydrater som fullkorn och de flesta frukter introduceras långsamt i kosten. Vissa sockerrika frukter och grönsaker som t.ex rödbetor , potatis och juice är fortfarande förbjudna. De goda nyheterna: Du kan säga hej till vin igen.

Underhållsfas: Den är designad så att du kan leva South Beach-livsstilen på lång sikt. Du kan äta ett bredare utbud av livsmedel, men om de leder till viktökning går de tillbaka på listan över förbjudna livsmedel.

Denna diet uppmuntrar till att äta tre måltider plus två mellanmål varje dag. Du kan ha problem med att äta ute under den två veckor långa startfasen, men under fas två blir dina måltider mindre restriktiva och kan innehålla saker som bakade sötpotatisfrites, kokosnötskyckling, brunt ris och svartböndipp (serveras med hela korn tortilla chips). När det gäller efterrätt är frukt, nötter och till och med lite dartchoklad okej.

Träning är inte fokuspunkten i denna plan, men böckerna uppmuntrar promenader och pilatesträning för att hjälpa till att uppnå snabbare viktminskning.

Tillsammans med en anpassad måltidsplan erbjuder South Beach Diet-webbplatsen dietverktyg (som att spåra din vikt), 24-timmars onlinesupport och tillgång till onlinecommunityt kostar per vecka (vilket kommer till 0 per år). Du kan testa om kosten är rätt för dig genom att prova deras 7-dagars gratis.

544 nummer

När det gäller andra kostnader, det finns massor av South Beach-märkta livsmedel som du kan köpa på deras webbplats, via Amazon.com eller hos många stora livsmedelskedjor - du hittar barer, salladsdressingar, flingor, dryckesblandningar i pulverform och till och med wraps av tortillatyp.

Du kan också köpa en tränings-DVD eller deras många South Beach-böcker, många som innehåller läckra recept.

De goda

• Ingen kaloriräkning eller mätning av portioner.
• Uppmuntrar magra proteiner, fullkorn och hälsosamma fetter.
• Fas 2 och 3 är rimliga och ganska välbalanserade (även om jag inte är ett fan av att begränsa alla typer av frukt och grönsaker).

Den inte så bra

• Fas 1 begränsar de flesta frukter, grönsaker och fullkorn och är inte en välbalanserad kost.
• Att äta ute är svårt, särskilt i början.
• Tidshantering krävs för att planera, handla och laga dina måltider.

Slutsats: Om du vill följa denna plan, börja på fas 2, som är mer balanserad och mindre restriktiv. Många av recepten låter bra och du kan enkelt lägga till dem i en hälsosam långsiktig måltidsplan.

• American Heart Association
• The Zone (a.k.a. 40-30-30)
• Medelhavsdieten
• The Master Cleanse
• Atkins
• Blodtypsdieten
• Rengörande dieter
• Viktväktarna

Dela Med Dina Vänner: