Dill Fingerling Potatis
- Nivå: Lätt
- Total: 45 min
- Förberedelser: 10 minuter
- Laga mat: 35 min
- Avkastning: 3 portioner
- Nivå: Lätt
- Total: 45 min
- Förberedelser: 10 minuter
- Laga mat: 35 min
- Avkastning: 3 portioner
Ingredienser
Avmarkera alla
2 msk osaltat smör
1 1/4 pounds fingerling potatis, sköljd men inte skalad
1 tsk kosher salt
1/4 tsk nymalen svartpeppar
1 1/2 msk hackad färsk dill
Vägbeskrivning
KOLLA PÅ Se hur du gör detta recept. - Smält smöret i en holländsk ugn eller stor tjockbottnad gryta. Tillsätt hela potatisen, salt och peppar och rör om väl. Täck grytan ordentligt och koka på låg värme i 20 till 30 minuter, tills potatisen är precis mjuk när den testas med en liten kniv. Skaka då och då grytan utan att ta av locket för att förhindra att bottenpotatisen bränns. Stäng av värmen och låt potatisen ånga i ytterligare 5 minuter. Överkok inte. Blanda med dillen och servera varm.
Dela Med Dina Vänner: