De enklaste Cheeseburger Sliders
- Nivå: Lätt
- Total: 1 tim 15 min
- Aktiva: 30 minuter
- Avkastning: 12 reglage
- Nivå: Lätt
- Total: 1 tim 15 min
- Aktiva: 30 minuter
- Avkastning: 12 reglage
Ingredienser
Avmarkera alla
2 pund köttfärs
1 msk Worcestershiresås
24 mars tecken
1 tsk vitlökssalt
Kosher salt och nymalen svartpeppar
1 vit lök, tärnad
En 12-pack Hawaiian rolls, halverad
nummer 1114
2 msk gul senap
12 smörgåsgurka
12 skivor amerikansk ost
28 december zodiaken
1 ägg, lätt uppvispat
1 dl potatischips med grillsmak, krossad
Vägbeskrivning
- Värm ugnen till 350 grader F.
- Blanda försiktigt ihop nötfärs, Worcestershire, vitlökssalt, 1 tsk salt och 2 tsk peppar i en stor skål. Överför hamburgerblandningen till en lätt smord 9 x 13-tums ugnsform, tryck in den i ett plant lager med händerna. Strö jämnt över den hackade löken; tryck lätt ner löken i köttet.
- Grädda tills burgaren är medium rare, 15 till 20 minuter. Låt vila i 5 minuter.
- Skjut försiktigt ut den kokta hamburgerbiffen ur ugnsformen och över på en skärbräda eller tallrik; lämna några matskedar överflödigt hamburgerdropp i pannan. Lägg de nedersta bullarna i ugnsformen. Spruta gul senap jämnt över bullarna.
- Lägg hamburgerbiffen på bullarna. Dela pickles mellan reglagen. Toppa med ett lager av lätt överlappande ostskivor. Lägg i bullarna, tryck försiktigt ner dem.
- Pensla topparna på bullarna med ägg. Strö chipsen över bullarna.
- Återgå till ugnen och grädda tills osten smält, ytterligare 15 till 20 minuter.
- Skiva hamburgarna längs bullarnas linjer för att separera dem i individuella reglage. Skopa ur med en spatel. Servera omedelbart.
Dela Med Dina Vänner:
