Ett äpple om dagen? Prova två burkar av sardiner i veckan, föreslår forskning

Det är ingen hemlighet att fet fisk är en stor källa till omega-3, kalcium och mer. Men enligt ny forskning publicerad i Klinisk näring, i synnerhet en fisk kan hjälpa till Förhindra början av typ 2 -diabetes . Här är vad forskarna hittade.

Studera sardiner

Studien genomfördes av forskare från Open University of Catalonia i Spanien. De samlade 152 deltagare som diagnostiserats med prediabetes och fick var och en av dem att följa en näringsplan för att hjälpa till att sänka sin risk för början av diabetes.

595 nummer

En grupp hade specifikt tillägg av 200 gram sardiner per vecka i sin näringsplan, vilket motsvarar två burkar. De uppmuntrades att integrera dem i tillhandahållna recept och rådde att äta dem hela - ben och allt - för att få alla fördelar.

Vad de hittade

I början av studien betraktades 37% av gruppen som åt sardiner med hög risk för att utveckla diabetes. Men ett år ut sjönk den procentuella till bara 8%. Samtidigt gick gruppen utan sardiner från att 27% var hög risk i början till 22% efter ett år.

Gruppen som äter sardiner såg också förbättringar i sina kolesterolnivåer, blodtryck, insulinresistens och till och med hormoner som påskyndar kroppens förmåga att bryta ner socker.

nummer 252

Som studiens ledande forskare, Diana Diaz Rizzolo, Ph.D. , anteckningar i ett nyhetsmeddelande , 'Inte bara är sardiner rimliga och enkla att hitta, utan de är säkra och hjälper till att förhindra början av typ 2 -diabetes. Det är lätt att rekommendera denna mat under medicinska kontroller, och det accepteras allmänt av befolkningen.'

Takeaway

Oavsett om du vill minska din risk för diabetes eller bara vill inkludera mer hälsosamt fett och protein i din diet verkar sardiner vara ett bra alternativ.

Inte bara är dessa små fiskar a hållbar skaldjur val, men de är laddade med näringsämnen som hjälper till med allt från periodkramper till kärlhälsa . Testa dem i en sallad, på toast eller i denna läckra horsa .