Ett näringsbeständigt smoothie-recept för kall säsong + varför det hjälper

Om du känner dig under vädret kan det att laga upp något som tar mer än fem minuter.

Med tanke på att dina smaklökar kan vara på hiatus också, är du troligen att stirra på kylen och undrar vad som kommer att smaka bra och få dig att må bättre så snabbt som möjligt så att du kan komma tillbaka i sängen och vila (jag kan relatera, om om Du kan inte säga). 

För att undvika eventuell beslutsamhet, håll detta smoothie-recept till hands för när du känner en förkylning som kommer på, under återhämtningsperioden eller när du behöver en näringsrik pick-up. 

Ett näringsbeständigt smoothie-recept för kall säsong

Se, det kallbustande receptet. Ta sedan en titt på varför det är så bra för dig (med lite expertinsikter).

Ingredienser

• 2 kiwis (hud på)
• 1 kopp frysta jordgubbar
• 1 matsked citronskal
• 1 kopp kefir eller grekisk yoghurt
• 1 handfull spenat eller grönkål
• Valfritt: Protein eller kollagenpulver
• Valfria toppings: nötter, frön, färsk frukt, honung

Hur

Metoden här är enkel (som den borde vara när du är förkyld): Kasta bara dina ingredienser i en mixer och blanda tills du når önskad konsistens.

Om du vill ha något lite mer fyllande, känn dig fri att lägga till dina toppar du väljer och en skopa av kollagenpulver eller proteinpulver för att göra denna smoothie ännu mer tillfredsställande. 

Varför dessa ingredienser?

När du inte mår bra kan du vara mer benägen att räcka till enkla livsmedel som kex eller bröd - vilket är rättvist. Men de enkla kolhydraterna kommer inte med många ytterligare näringsämnen, det är där denna smoothie spelar in. Den näringsrika blandningen kan hjälpa till att fylla på vad du kanske missar under denna tid. 

Målet med denna blandning är att öka ditt immunsystem, matsmältning och tarmhälsa i ett fall medan du fortfarande smakar bra och inte överväldigande kroppen (särskilt om magen känns känslig). 

Nedan, en snabb inblick i några av de fördelar som detta recept ger, från registrerad dietist, näringsläkare och grundare av Verklig näring , Amy Shapiro, R.D.: 

28 juni stjärntecken

• Kiwis: Dessa frukter är rika på C -vitamin och fiber och främjar avgiftning i kroppen, säger Shapiro. 'Jag rekommenderar att du håller huden på för den extra fiberökningen,' tillägger hon. Den här delen kan låta konstigt, men du kommer knappast att smaka på huden när den är blandad.
• Jordgubbar: 'Rik på C -vitamin, mycket fiber och låg socker, dessa bär är ett bra komplement till alla smoothie för att stödja immunfunktion,' säger Shapiro. Du kan räcka till färska eller frysta jordgubbar, men de frysta kommer att skapa en krämigare struktur. 
• Citronskal (som citronskal): 'Vi vet alla att använda citron, men genom att kasta in citronskalan får vi inte bara ett boost av C -vitamin, utan citronskal har också svampdödande och antimikrobiella egenskaper,' tillägger hon. Du kan också lägga till citronskal i ditt te eller vatten för ännu mer stöd under dagen. 
• Kefir eller grekisk yoghurt: Probiotika som finns i kefir och grekisk yoghurt hjälper till att främja ett hälsosamt immunsystem genom att tränga ut dåliga bakterier med goda bakterier, säger Shapiro. Hon rekommenderar också att hoppa över de smaksatta alternativen för att undvika tillsatt socker som kan leda till onödig inflammation i kroppen. 
• Leafy Greens: Lövgröna är rika på vitamin A , vilket hjälper till att öka immuniteten. De tillhandahåller också fiber för att mata friska tarmbakterier.

Takeaway

Om du inte vet vad du ska göra när du känner dig sjuk, lägg till det här smoothie -receptet i din meny. Det är packat med C -vitamin, probiotika, fiber och ännu fler näringsämnen som hjälper dig att känna dig bäst så snart som möjligt. Dessutom smakar det bara bra. Här, fler kalla åtgärder att överväga .