Farinsocker Bacon
- Nivå: Lätt
- Total: 50 min (inklusive kylningstid)
- Aktiva: 20 min
- Avkastning: 6 portioner
- Nivå: Lätt
- Total: 50 min (inklusive kylningstid)
- Aktiva: 20 min
- Avkastning: 6 portioner
Ingredienser
Avmarkera alla
3/4 kopp ljust farinsocker
2 tsk rökt paprika
Nymalen svartpeppar
151 nummer nummer
1 pund tjockt skuren bacon
Vägbeskrivning
- Värm ugnen till 400 grader F. Placera galler i toppen och botten av ugnen. Klä 2 kantade bakplåtar med folie och ställ in kylgaller i bakplåtarna.
- Använd fingrarna och smula ihop farinsocker, rökt paprika och flera malar svartpeppar på en tallrik. Muddra baconet på båda sidor i farinsockerblandningen, gnugga så sockret fäster. Ordna skivorna på gallren utan att röra.
- Grädda tills baconet är knaprigt och karamelliserat, vänd skivorna och rotera bakplåtarna uppifrån och ned halvvägs, totalt cirka 20 minuter. Låt skivorna svalna på galler, vänd en eller två gånger så att de inte fastnar.
Dela Med Dina Vänner: