Forskning finner att denna mängd kaffe kan påverka hjärnans hälsa negativt

För många av oss, det morgon kopp kaffe känns viktigt för att få igång dagen. Och medan viss forskning har visat att måttligt kaffeintag kan vara fördelaktigt, hur mycket är för mycket 1 ?

26 feb tecken

Det var vad forskare från Australien ville veta, och de publicerade sina resultat i tidskriften Nutritionell neurovetenskap .

Studerar hur höga doser kaffe påverkar hjärnan

Forskare från University of South Australia ville veta hur kaffe påverkar hjärnan (specifikt hjärnvolymen och risk för demens och stroke). De studerade effekterna av kaffe på nästan 18 000 personer mellan 37 och 73 år, vilket gör detta till den största studien i sitt slag.

Baserat på deras resultat verkar det som om kaffe i överskott inte skördar samma fördelar för hjärnan som kaffe med måtta. De som drack mer än sex koppar kaffe per dag hade en 53% ökad risk för demens, samt mindre hjärnvolym.

Som studiemedförfattare och Ph.D. kandidat Kitty Pham förklarar in ett pressmeddelande , 'Vi fann konsekvent att högre kaffekonsumtion var signifikant associerad med minskad hjärnvolym – i grund och botten, att dricka mer än sex koppar kaffe om dagen kan utsätta dig för risk för hjärnsjukdomar som demens och stroke.'

Som professor och studiemedförfattare Elina Hyppönen, Ph.D., MPH, MSc, noterar i releasen, är de exakta mekanismerna bakom varför överdriven kaffekonsumtion kan ha negativa effekter inte helt klarlagda. Men hon säger: 'En enkel sak vi kan göra är att håll dig hydrerad och kom ihåg att dricka lite vatten vid sidan av den där koppen kaffe.'

Släng inte kaffet ännu

Oroa dig inte, kaffeälskare! Denna forskning kopplade bara de negativa effekterna på hjärnan till överdrivet kaffeintag (över sex koppar per dag). Måttligt koffeinintag, å andra sidan, har faktiskt varit positivt förknippat med hjärnans hälsa.

Enligt en studie från 2010 var att dricka tre till fem koppar kaffe per dag när man var medelålders förknippat med en minskad risk för demens 2 och Alzheimers sjukdom med cirka 65 % senare i livet.

Utöver det är kaffe en bra källa till antioxidantpolyfenoler och trigonellin, vilket  stödja kognitiv funktion  och kan minska risken för minnesförlust, näringspsykiater  Uma Naidoo, M.D., tidigare förklarade för mbg .

Ytterligare forskning tyder också på att kaffe har  fördelaktiga effekter 3  om hjärnans hälsa, fettlever, diabetes och metabolt syndrom.

Takeawayen

'Allt med måtta' är nyckeln här. Du behöver inte ge upp din morgonbryggning, men om du sträcker dig efter din sjunde kopp för dagen kanske du vill pumpa på bromsen och hitta energi någon annanstans: Ta en kattens dag , passa i en snabb träning , och fundera över hur du kan sova bättre på natten och vaknar mer utvilad.