Frukost Frittata Squares

Avmarkera alla

vad zodiaken är kan

1 msk osaltat smör

1 pund bulkkorv

10 uns färsk spenat

1 dussin stora ägg

Kosher salt och nymalen svartpeppar

8 uns Cheddar, riven

Värm ugnen till 350 grader F. Smörj en 9-av-13-tums bakform ordentligt med smöret.
Hetta upp en panna på medelhög värme. Tillsätt korven och koka, bryt upp den med en träslev, tills den fått färg, 5 till 8 minuter. Tillsätt spenaten och koka tills den har vissnat, ca 1 minut. Ställ åt sidan för att svalna.
Vispa äggen i en stor skål med lite salt och peppar. Tillsätt osten och rör om tills den blandas. Blanda i den avsvalnade korv- och spenatblandningen.
Häll äggblandningen i den förberedda ugnsformen och grädda tills äggen är genomstekta och fasta, 20 till 30 minuter. Låt svalna något, ca 5 minuter, skär sedan i rutor och servera.

Dela Med Dina Vänner:

18 december zodiaken