Glaserad bakad skinka
- Nivå: Lätt
- Total: 2 timmar 40 min
- Aktiva: 20 min
- Avkastning: 16 portioner
- Nivå: Lätt
- Total: 2 timmar 40 min
- Aktiva: 20 min
- Avkastning: 16 portioner
Ingredienser
Avmarkera alla
1 helt kokt skinka, urbenad (18 till 20 pund)
Hela kryddnejlika
3 koppar farinsocker
1/2 kopp kryddig brun senap
nummer 252
2 msk äppelcidervinäger
1 burk läsk, som Dr Pepper
Vägbeskrivning
KOLLA PÅ Se hur du gör detta recept. - Värm ugnen till 325 grader F.
- Skär ytan på skinkan cirka 1/8-tums djup i ett diamantmönster. Sätt in en kryddnejlika i mitten av varje diamant.
- Grädda skinkan i 2 till 2 1/2 timme, eller längre beroende på förpackningens anvisningar.
- Värm farinsocker, senap, vinäger och läsk i en liten kastrull tills det blir bubbligt. Koka tills det är tjockt, cirka 15 minuter.
- Efter 2 timmars gräddning, pensla glasyren på skinkan med 20 minuters mellanrum tills den blir fin och glansig.
Dela Med Dina Vänner: