Grilla A-Ha!
Köket lägger lite oväntad mat på grillen.
Foto av: Todd Plitt
Todd Plitt
Ägg: Grilla ägg hela i sina skal på indirekt värme tills skalen är bruna, vänd då och då, ca 25 minuter. Häll i en skål med isvatten innan du öppnar dem.
Mozzarella: Börja med delvis skummad mozzarella - helmjölksmozzarella är för fuktig för att grilla - och torka den ordentligt med en pappershandduk; om det är för fuktigt kommer det att smälta för tidigt. Lägg osten på grillen över indirekt värme i några sekunder, vänd sedan och upprepa. Titta noga så det inte smälter för mycket.
5 feb tecken
Vindruvor: Grilla druvor direkt på grillgallren över indirekt värme. Titta noga så att de inte bränns.
Frysta lökringar: Placera frysta lökringar direkt på grillen på medelvärme i 5 till 8 minuter. Vänd med metalltång och koka tills de är gyllenbruna, ytterligare 5 till 8 minuter.
Frysta pommes frites: Placera frysta pommes frites direkt på grillen på medelvärme och grilla, vänd, tills de är genomstekta. Du kan också linda in frysta pommes frites i ett ark folie och lägga paketet på grillen över indirekt värme i 2 till 3 minuter per sida.
Cookie Dough: Lägg kakdegsbollar på ett ark folie på grillen. Grilla med indirekt värme på en täckt grill i 8 till 9 minuter; försök att hålla temperaturen nära 350 grader F tills de är genomstekta.
Stenbocken man Skytten kvinna
Dela Med Dina Vänner:
