Grillad hela Long Island Sound Porgy
Show: Matlagning live Episod: Hamptons Beach Party- Total: 15 min
- Förberedelser: 5 min
- Laga mat: 10 minuter
- Total: 15 min
- Förberedelser: 5 min
- Laga mat: 10 minuter
Ingredienser
Avmarkera alla
6 1/4 pund Porgy
1 kopp Extra Virgin Olivolja
121 nummer
4 pressade vitlöksklyftor
Salta och peppra efter smak
Endast 1 citronsaft
1 msk oregano
Vägbeskrivning
- Fjäll och tarm färsk 1 1/4- 11/2 pund Porgy. Förbered en vedeld och låt kolen brinna ner till en het vit aska. Pensla Porgyen med olivolja (extra virgin) som har krossade vitlöksklyftor blandat i. Krydda med havssalt och nymalen peppar. Koka 2 1/2 minuter på varje sida; ta bort. Ringla mer extra jungfruolja över varje fisk; pressa citron. Strö över torr grekisk oregano.
Dela Med Dina Vänner:
