Grillad majskolvar insvept i folie
- Total: 40 min
- Förberedelser: 5 min
- Laga mat: 35 min
- Avkastning: 4 portioner
- Total: 40 min
- Förberedelser: 5 min
- Laga mat: 35 min
- Avkastning: 4 portioner
Ingredienser
Avmarkera alla
4 matskedar osaltat smör, smält
2 tsk mald spiskummin
28 sep stjärntecken
1/2 tsk cayennepeppar
Kosher salt
242 nummer nummer
4 öron gul majs, shucked
2 msk hackad färsk koriander
nummer 440
4 klyftor färsk lime
Vägbeskrivning
- 1. Värm en grill till medelhög värme. Kombinera smör, spiskummin, cayenne och 1/2 tsk salt i en liten skål. Pensla hälften av smörblandningen över majsaxen och linda in varje öra i en bit kraftig folie.
- 2. Lägg de inlindade majsöronen på grillen och koka, vänd var 10:e minut, tills majsen känns mjuk på alla sidor när du pressar den med en tång, ca 30 minuter. Ta bort från grillen och svalna i ca 5 minuter.
- 3. Packa upp majsen, var försiktig med ånga, och lägg på ett serveringsfat. Pensla med resterande smörblandning, strö över koriander och servera med limeklyftor.
Dela Med Dina Vänner:
