Hash Browns 'utspridda, kvävda och täckta'
- Nivå: Lätt
- Total: 6 min
- Förberedelser: 3 min
- Laga mat: 3 min
- Avkastning: 1 portion
- Nivå: Lätt
- Total: 6 min
- Förberedelser: 3 min
- Laga mat: 3 min
- Avkastning: 1 portion
Ingredienser
Avmarkera alla
1 matsked vegetabilisk olja
1 kopp skalad, skuren rödbrun potatis
Salt
2 msk hackad lök
1 skiva amerikansk ost
Vägbeskrivning
- Hetta upp oljan på en stor, platt gjutjärnsgrill eller stekpanna på medelhög värme. 'Strö' genast ut potatisen över oljan. Smaka av med salt, efter smak. 'Strö' över löken och koka, utan att röra om, tills de yttersta kanterna har börjat få färg, ca 2 1/2 minut. Vänd hash browns med en spatel och lägg osten ovanpå. Låt osten smälta, ca 30 sekunder.
- Överför hash browns till en tallrik och servera omedelbart.
Dela Med Dina Vänner: