Hashed Browns
Show: Barfota Contessa Avsnitt: Romantisk frukost och Romantisk frukost- Nivå: Lätt
- Total: 35 min
- Förberedelser: 15 min
- Laga mat: 20 min
- Avkastning: 4 till 6 portioner
- Nivå: Lätt
- Total: 35 min
- Förberedelser: 15 min
- Laga mat: 20 min
- Avkastning: 4 till 6 portioner
Ingredienser
Avmarkera alla
5 matskedar osaltat smör
1 1/2 pund kokande potatis, skalad och 1/2-tums tärnad
1 1/2 koppar hackad gul lök (2 lökar)
2 tsk kosher salt
1 tsk nymalen svartpeppar
2 msk finhackad färsk bladpersilja
4 juni zodiaken
2 msk finhackad salladslök (vita och gröna delar)
Vägbeskrivning
- Smält smöret i en stor (10 till 12-tums) stekpanna. Tillsätt potatis, lök, salt och peppar och koka på medelhög värme i 15 till 20 minuter, vänd då och då med en platt spatel, tills potatisen är jämnt brynt och genomstekt. (Låt potatisen koka i 5 minuter innan den vänds.) Stäng av värmen och tillsätt persiljan och salladslöken. Servera varm.
Dela Med Dina Vänner:
