Honey Tea Lollipops
- Total: 55 min
- Förberedelser: 15 min
- Laga mat: 40 min
- Avkastning: 12
- Total: 55 min
- Förberedelser: 15 min
- Laga mat: 40 min
- Avkastning: 12
Ingredienser
Avmarkera alla
1 kopp socker
6 matskedar honung
2 matskedar glukos
8 matskedar bryggt te
14 oktober tecken
Non-stick matlagningsspray
Lollipop formar
Citronskal
23 januari stjärntecken
Myntablad
Lollipop pinnar
Vägbeskrivning
KOLLA PÅ Se hur du gör detta recept. - Kombinera socker, honung, glukos och bryggt te i en liten kastrull utrustad med en godistermometer och koka på hög värme. Medan du lagar godissirapen, skölj då och då ner pannans sidor med en ren borste doppad i vatten för att förhindra kristallisering. Utan att röra, koka tills blandningen når 310 grader eller hård spricka på godistermometern.
- Spraya lussebullar lätt med non-stick matlagningsspray. Lägg citronskal och myntablad i varje sektion. Placera lussebullar i formen. Ta bort grytan från värmen och doppa den i ett isbad i 15 sekunder för att stoppa tillagningen. Ta bort grytan från isbadet. För att undvika luftbubblor, virvla varm godissirap åt båda hållen, var noga med att inte blanda för mycket. Häll sirapen i formarna 2/3 av vägen fulla och svalna i minst 20 minuter. Ta bort från formarna.
Dela Med Dina Vänner:
