Hur man äter rent, även om du äter ute
När du reser och äter det mesta av dina måltider på restauranger kan det vara svårt att hålla en ren diet.
De bästa alternativen för att äta ute är vanligtvis lokala (snarare än kedjebutiker) eller familjeägda restauranger som serverar hälsosamma, organiska alternativ.
Om det är en utmaning för dig att prova nya livsmedel, använd en av dessa motivatorer: god hälsa, det roliga att uppleva nya kulturer och kök eller glädjen att fira med vänner och familj på ett nytt sätt.
Restauranger, flygplatser och kontorscaféer är vanligtvis inte meka av god näring. Lyckligtvis erbjuder många alternativ som kan ha minimal negativ inverkan. Prova dessa riktlinjer:
- Leta efter restauranger som erbjuder vegetariska, jordbruks-till-bord eller lokalt odlade ingredienser, eller välj familjedrivna etniska ställen.
- Om ekologiskt inte finns på menyn, beställ förrätter gjorda med lamm, vildfångad fisk, get- eller fårmjölkprodukter eller grönsaker.
- Begränsa dig till 1 kopp kokt ris, oavsett vilken typ av pris eller restaurang.
- För alternativ med reducerat eller inget gluten, leta efter thailändska, vietnamesiska, kinesiska, indiska, mexikanska / sydamerikanska eller Mellanöstern-måltider (begränsa brödet).
- Välj hälsosammare snabbmatalternativ, till exempel vegetabiliska burritos, fisk tacos, svamp quesadillas, falafel smörgåsar / tallrikar, lammgyros, shish-kebobs, wraps, soppor, quiche, yoghurt med pålägg eller sallader med grönsaker och protein.
- På asiatiska anläggningar, be om ingen MSG, undvik stekta föremål och få rätter fyllda med grönsaker (tempura räknas inte!).
Här är några alternativ att se upp för när du äter ute:
Mexikansk
Vid en mexikansk kantina, byt från refried till svarta bönor, undvik gräddfil och ost, välj fisk framför kyckling eller nötkött, lägg till grönsaker till burritos och tacos, och skicka tortillachips eller ha bara några få (jag vet: Ja, rätt! ).
Italienska
På italienska ställen, börja med vegetabiliska antipasti, gå glutenfri med risotto eller förrätter med grönsaker och kött eller fisk, eller välj lågglutenföremål som gnocchi eller aubergine parmigiana.
Hamburgare
Hoppa över bullen vid hamburgare (eller använd sallad, tortilla eller pita istället); säck pommes frites för en sallad istället; och välj ekologiskt kött, arvskött eller vilt om möjligt.
Sushi
Sushi är mitt favoritunderlag. Det är perfekt för detox- och post-detox-dieter eftersom ingefära, ris, tång och wasabi kan hjälpa till att rengöra kroppen och vild fisk innehåller omega-3 och protein.
9 mars zodiaken
Glöm inte att jaga din sushirulle med en kopp grönt te för en antioxidant boost.
medelhavs
När du äter grekiska eller libanesiska rätter, fyll på hälsosamma aptitretare - tänk oliver, olivolja, hummus, falafel, babaganoush, yoghurtdips, grönsaker fyllda med nötter eller ris, vild fisk eller sallader som tabouli, fattoush eller grekisk.
Drycker
Byt läsk för kokosnötvatten, vatten, spritzers med läskvatten och juice, naturlig läsk sötad med stevia eller fruktjuice, nygjord iste eller iskaffe eller fruktjuicer utspädd med vatten i förhållandet 1 till 3.
Välj biodynamiska eller ekologiska viner för att undvika bekämpningsmedel. Eller ha italienska, spanska eller franska viner, som vanligtvis har lägre bekämpningsmedel, om det inte är något ekologiskt.
Vill du att din passion för välbefinnande ska förändra världen? Bli en funktionell näringscoach! Anmäl dig idag för att gå med i våra kommande kontorstid.
AnnonsDela Med Dina Vänner: