Instant Pot Dulce de Leche
Ett supersnabbt sätt att göra dulce de leche i en multikokare. Och ingen omrörning behövs.- Nivå: Lätt
- Total: 45 min
- Aktiva: 5 min
- Avkastning: 1 kopp
- Nivå: Lätt
- Total: 45 min
- Aktiva: 5 min
- Avkastning: 1 kopp
Ingredienser
Avmarkera alla
En 14-ounce burk sötad kondenserad mjölk
8 feb tecken
1 tsk rent vaniljextrakt
Vägbeskrivning
Specialutrustning:
en 6- eller 8-liters Instant Pot-multikokare- Ställ gallret i botten av en 6- eller 8-liters snabbgryta och fyll på med 10 koppar vatten. Öppna burken med kondenserad mjölk och slå sedan in den tätt och helt i folie. Ställ burken på mitten av gallret (vattnet ska komma halvvägs upp på sidorna).
- Följ tillverkarens guide för att låsa locket och förbereda matlagning. Ställ in på högtryckskokning i 35 minuter (se Cook's Note).
- När tryckkokningscykeln är klar, följ tillverkarens guide för snabbutlösning och vänta tills snabbutlösningscykeln är klar. Var försiktig med eventuell återstående ånga, lås upp och ta bort locket.
- Ta försiktigt bort folien och överför den varma dulce de leche till en medelstor skål. Vispa i vaniljen tills den är slät.
Kockens anteckning
Inställningarna kan variera på din Instant Pot beroende på modell. Se tillverkarens guide.
844 nummer kärlek
Dela Med Dina Vänner: