Inte Lackin' on the Blackenin' Catfish
- Nivå: Lätt
- Total: 16 min
- Förberedelser: 10 minuter
- Laga mat: 6 min
- Avkastning: 4 portioner
- Nivå: Lätt
- Total: 16 min
- Förberedelser: 10 minuter
- Laga mat: 6 min
- Avkastning: 4 portioner
Ingredienser
Avmarkera alla
2 matskedar paprika
1 tsk cayennepeppar
1 tsk torkad timjan
nummer 64
1 tsk chilipulver
2 tsk vitlökspulver
mars 19 zodiac
1 tsk malen spiskummin
2 tsk havssalt
1 tsk nymalen svartpeppar
4 (6-ounce) havskattfiléer
2 msk rapsolja
stenbock pengar horoskop
2 msk smör
4 citronklyftor
Vägbeskrivning
- Blanda på en tallrik ihop paprika, cayenne, timjan, chilipulver, vitlökspulver, spiskummin, salt och peppar till den svärtade kryddblandningen. Muddra havskattfiléerna i kryddblandningen och ställ åt sidan.
- Hetta upp en stor gjutjärnspanna eller stekpanna på hög värme tills den är 'vit varm'.
- Tillsätt olja i pannan. När oljan börjar ryka lite, tillsätt havskattfiléer och tillaga på varje sida, cirka 2 till 3 minuter. Tillaga i omgångar, om det behövs, och överför kokta filéer till en förvärmd 200 grader F ugn medan du tillagar resterande filéer.
- För att servera toppar du varje filé med 1/2 msk smör och serverar med citronklyftor.
Dela Med Dina Vänner: