Är Topo Chico nästa stora wellnessvatten?

Peter Attia, M.D. , den kända kanadensisk-amerikanska läkaren och livslängdsexperten, är en relativt nykomling i Topo Chicos värld. Men när en vän - författaren, podcaster och Austin, Texas, bosatt Tim Ferriss — Introducerade Attia till det populära mineralvattnet i början av förra året, föddes en besatthet.

'Jag dricker ofta Topo Chico dagligen, ibland upp till fyra till fem flaskor per dag men vanligtvis en till två,' sa Attia till lifeinflux. 'När jag fastar i sju dagar en gång i kvartalet, hjälper Topo Chico mig att komma igenom att inte äta mat ... att ha lite av en variation jämfört med bara vatten är fantastiskt.'

Om du dricker nästan ett halvt dussin flaskor Topo Chico om dagen verkar extremt, tänk på att få märken åtnjuter lika högljudd hängivenhet som just detta mousserande mineralvatten, som tappas på flaska i den norra mexikanska staden Monterrey. Som bevis behöver man bara räcka ut den populära #TopoChico-hashtaggen på Instagram, som framkallar en uppsjö av bilder som visar smart klädda sociala medier som påverkar stolt sina flaskor Topo Chico. Det finns tatuerade sociala mediaguruer Kat Emrick poserar för sina 70,1 000 följare med en grön glasflaska Topo Chico Twist of Grapefruit. Kroppspositivitetsblogger Sum Jane Dark visar stolt sin egen färska tatuering - en detaljerad flaska original Topo Chico som sträcker längden på underarmen - till sina 31,2 000 följare. San Francisco-baserad livsstilsblogger Kathleen Barnes dricka en Topo Chico med sin favoritlunch i staden - en sallad och pommes frites Blue Barn i SF. Listan går på och på och på . Topo Chico är inte bara en drink, det är en livsstil.

Beviljat, varumärket har haft mer tid att bygga upp en följd än de flesta. Topo Chicos officiella ursprung sträcker sig tillbaka till 1895, då dess grundare började tappa vattnet från en kalkstenrik källa vid foten av den inaktiva Cerro del Topo Chico-vulkanen. Under åren växte den markant i popularitet i USA, särskilt i delstaten Texas. 2016, försäljningen av Topo Chico nådde 58 miljoner dollar , ett hopp på 83 procent på bara fyra år. År 2017 Coca-Cola ryckte upp det för sin portfölj , raketerar drycken till ännu mer framträdande.

Men enligt dryckens webbplats berättar berättelser om vattnets helande krafter varumärket och kan till och med gå tillbaka till Aztec-tiderna. Legenden säger att en vacker dotter till kung Moctezuma I en dag i mitten av 1400-talet kom ner med en mystisk, till synes obotlig sjukdom. Präster förmedlade till kungen berättelser om Cerro del Topo-källorna, som ryktades för att ge hälsa, kraft och uppfriskning till dem som drack av och badade i det. Spoiler alert: Prinsessan besökte källorna och botades magiskt. 'Nyheten om prinsessans återhämtning sprids över hela kungariket och har gått från generation till generation fram till modern tid', avslutar webbplatsen.

Mineralvatten - och speciellt Topo Chico - har länge dragit nytta av sådana hälsouror. De kan vara giltiga: Mineralvatten är så kallat för de mineraler som det naturligt infunderas med. Topo Chico inkluderar till exempel natrium, magnesium, kalcium, kalium och mangan . Enligt en 2017-studien kan dricka mineralvatten vara ett effektivt sätt att få i sig dessa näringsämnen. Samma studie antyder också att karbonatisering tillsatt under tappning kan hjälpa till med matsmältningen.

28 juli stjärntecken

Ariana Cucuzza, en registrerad dietistnäringsläkare vid Cleveland Clinic's Center for Functional Medicine , instämmer i att mineralvatten faktiskt kan leverera i hälsoavdelningen.

'Mineralvatten innehåller vanligtvis magnesium, kalcium, natrium och zink och kan vara ett effektivt sätt att få dessa mineraler som en del av en övergripande hälsosam kost rik på frukt, grönsaker, nötter och frön', sa hon. 'Många är oroliga för att jorden har tappats av mineraler och att vi inte längre kan få så mycket av dessa mineraler genom matkällor.' Den enda försiktigheten? Personer med högt blodtryck, som behöver se sitt natriumintag, bör rådfråga sin läkare innan de går hårt på mineralvattnet.

Stenbocken man Gemini kvinna

'Mineralvatten kan definitivt ha hälsofördelar, särskilt om nivåerna av magnesium är höga', instämde Richard Firshein, D.O. , en ledande expert inom områdena integrativ medicin och anti-aging. Fördelarna med magnesium, fortsatte han, inkluderar lägre blodtryck, förstärkta ben och förbättrad matsmältning. 'Generellt sett är det bättre än att dricka vanligt vatten på grund av föroreningarna som kan finnas i kranvatten som klor.'

Beviljas, de flesta människor vi pratade med dricker inte nödvändigtvis Topo Chico för hälsofördelarna.

'Jag tror inte att det har hälsofördelar, och om jag trodde det skulle jag ljuga för mig själv', säger Katie Forrest, grundare av Austin-baserade etiska snacksföretag. EPISK , som gör dess kött-tunga proteinstänger, benbuljonger, ryckar och mer med icke-GMO-ingredienser och protein från burfria äggvitor. Det hindrar henne inte från att nedlägga flera flaskor Topo Chico i veckan, en vana som Forrest har hänge sedan barndomen. 'Det är uppfriskande och ett trevligt sätt att dricka mer vatten', sa hon - visserligen en hälsofördel om man ser det i ett visst ljus - men för henne går dryckens överklagande utöver det.

Topo Chico passar vår kultur här i Austin. Det är inte snarkigt mousserande vatten, förklarade Forrest. 'Och [det] har inte lagt till' naturliga smaker 'i den ursprungliga smaken, vilket jag uppskattar när jag undviker dessa mysteriumingredienser.'

'Det är den enda typen av bubblor jag använder när jag gör cocktails nu', sa matförfattare och redaktör Candolin Cook , som är baserad i Albuquerque, New Mexico. 'Jag försökte göra ett Ranch Water' - en känd cocktail i Texas - med 'ett annat mineralvatten, och det var verkligen inte detsamma.'

Ranch Water är ett särskilt lysande exempel på Topo Chicos kulturella inflytande i Texas. Ryktas för att ha varit uppfanns av en Fort Davis-ranch på 1960-talet , den lätta, naturligt lågkalksdrycken kräver bara tre ingredienser - tequila, limejuice och Topo Chico - och är nu i huvudsak den inofficiella cocktailen i West Texas. I detta hörn av världen kan man hitta det överallt från lokala dykbarer till snygga, jord-till-bord-fogar som Marfa hot spot Capri .

Och ändå finns det ännu mer som tyder på att Topo Chico entusiasm börjar (alltid har?) Gränsar till galenskap. Ta till exempel den nyligen släppta låten 'Little Mole' av Texasfödda sångerskrivare Robert Ellis, som är en transparent ode till drycken. ('Om du har en förkärlek / För en bubblande libation / Eller om du behöver ett nytt missbruk / Med fokus på hydrering / Vi har precis saken.') Tänk också på överflödet av artister på Etsy som säljer hand- målade Vans sneakers med Topo Chico-logotypen, ibland för så mycket som $ 250 per par .

Kommer allt detta att höja Topo Chico på det nationella hälsostadiet? Även om tankeledare inte uttryckligen dricker Topo Chico för hälsofördelarna, dricker de definitivt, ja. Det kan vara tillräckligt för att göra Topo Chico till nästa wellnessvatten.

Om du har några tvivel, överväga Peter Attias Instagram-inlägg från början av april. 'Hur i hela världen hittade du dessa ????' skrev han i bildtexten under en bild av ett begåvat par specialmålade Topo Chico Vans sneakers . '#topochico för alltid !!'

Vill du att din passion för välbefinnande ska förändra världen? Bli en funktionell näringscoach! Anmäl dig idag för att gå med i våra kommande kontorstid.

3 februari stjärntecken

Dela Med Dina Vänner: