Jasminris
- Total: 45 min
- Förberedelser: 20 min
- Laga mat: 25 min
- Avkastning: 4 portioner
- Total: 45 min
- Förberedelser: 20 min
- Laga mat: 25 min
- Avkastning: 4 portioner
Ingredienser
Avmarkera alla
1 kopp långkornigt jasminris (ger 3 koppar kokt)
8 januari tecken
10 3/4 dl vatten
vilken planet är skorpionen
Vägbeskrivning
- Lägg riset i en medelstor kastrull med 3 dl vatten. Snurra försiktigt med fingrarna i grytan så att stärkelsen kan separera från kornen. När vattnet blir vitt, luta grytan över diskbänken för att rinna ut vattnet. Var försiktig så att ditt ris inte hamnar i diskhon. Upprepa denna process två gånger till. För varje gång blir vattnet mindre grumligt. Tanken är att inte bli av med all stärkelse, bara tillräckligt för att riset inte ska bli för klibbigt eller för torrt när det tillagas. När du har dränerat riset tredje gången, tillsätt återstående 1 3/4 kopp rent vatten. Snurra fingrarna i grytan en gång för att säkerställa att riset är jämnt och lägg locket på grytan. Koka riset på medelvärme, rör om riset med en träslev några gånger och låt sedan vila under lock i 5 minuter.
Dela Med Dina Vänner:
