Pats baconlindade sparris
- Nivå: Lätt
- Total: 55 min
- Förberedelser: 10 minuter
- Inaktiv: 30 minuter
- Laga mat: 15 min
- Avkastning: 4 till 6 portioner
- Nivå: Lätt
- Total: 55 min
- Förberedelser: 10 minuter
- Inaktiv: 30 minuter
- Laga mat: 15 min
- Avkastning: 4 till 6 portioner
Ingredienser
Avmarkera alla
1 pund medelstor sparris
Extra virgin olivolja
Nymalen svartpeppar
Salt
1 pund hickory rökt bacon (använd inte tjockt snitt)
Vägbeskrivning
KOLLA PÅ Se hur du gör detta recept. Specialutrustning:
Träspett, blötlagda i vatten i 30 minuter- Förvärm din grill till medelhög direkt värme.
- Putsa sparrisen av de träiga ändarna. Lägg på en plåt och ringla över olivolja. Krydda med nymalen svartpeppar och salt.
- Linda baconskivor runt varje sparrisspjut. Spett båda ändarna av sparris på varje sida för att säkra baconet. Lägg till 3 till 4 sparris på varje spett.
- Grilla spett på direkt värme tills sparrisen är mör och baconet är knaprigt ca 15 minuter; halvvägs genom grillningen vänd sparrisen. Lägg över på ett fat, ta bort spetten och servera.
Dela Med Dina Vänner: