Kokosmakron
- Nivå: Lätt
- Total: 35 min
- Förberedelser: 10 minuter
- Laga mat: 25 min
- Avkastning: 20 till 22 kakor
- Nivå: Lätt
- Total: 35 min
- Förberedelser: 10 minuter
- Laga mat: 25 min
- Avkastning: 20 till 22 kakor
Ingredienser
Avmarkera alla
14 uns sötad riven kokosnöt
14 uns sötad kondenserad mjölk
1 tsk rent vaniljextrakt
2 extra stora äggvitor i rumstemperatur
1/4 tsk kosher salt
Vägbeskrivning
KOLLA PÅ Se hur du gör detta recept. - Värm ugnen till 325 grader F. Kombinera kokosnöt, kondenserad mjölk och vanilj i en stor skål. Vispa äggvitorna och saltet på hög hastighet i skålen på en elektrisk mixer med visptillbehör tills de blir medelstarka toppar. Vänd försiktigt ner äggvitorna i kokosblandningen. Släpp smeten på plåtar klädda med bakplåtspapper med antingen en 1 3/4-tums glassskopa eller 2 teskedar. Grädda i 25 till 30 minuter, tills de är gyllenbruna. Kyl och servera.
Dela Med Dina Vänner:
