Marcela Valladolid Bio
Foto: Anders Krusberg
155 nummer
Anders Krusberg
Marcela växte upp med experter och traditionella kockar i Tijuana, Mexiko, och växte upp till att brinna för mat, och hon hoppade direkt in i ett kulinariskt liv med sitt första jobb på sin mosters matlagningsskola i Baja, Mexiko. Marcela insåg att hon också ville fortsätta denna växande kärlek till mat på heltid och registrerade sig på Los Angeles Culinary Institute. Hon gick sedan till Ritz Escoffier Cooking School i Paris för att bli utbildad till klassisk fransk konditor. Marcela återvände senare hem för att driva ett cateringföretag och lära barn om kulinariska konster i Tijuana, allt samtidigt som hon samlade recept och använde sina kunskaper och färdigheter om sin familjs matlagningstraditioner för att kartlägga sina drömmar. Hon översatte framgångsrikt sin kulinariska kunskap och passion till den lilla skärmen som värd för sin egen Food Network-serie, Mexican Made Easy, som hade premiär 2010. Marcela ville dela med sig av sin expertis om fantastisk mexikansk mat som kombinerar färskhet och smak med lätthet i köket. publicerade Fresh Mexico: 100 Simple Recipes for True Mexican Flavor (Clarkson Potter) 2009, Mexican Made Easy (Clarkson Potter) 2011 och Casa Marcela: Recipes and Food Stories of My Life in the Californias (Houghton Mifflin Harcourt) 2017. Marcela bor i San Diego med sin familj.
Marcela är en domare på Bästa bagaren i Amerika .
Gemini man Libra kvinna
Dela Med Dina Vänner: