Matrevolutionstoppmötet börjar snart: Här är 101:an

Som alla som har känt sig energisk, fokuserad och klar i huvudet efter en närande måltid kan säga dig, mat är verkligen bränsle. Vad vi stoppar i våra kroppar har en enorm inverkan på inte bara vår kortsiktiga tillfredsställelse utan vår långsiktiga hälsa. Men med all ny näringsvetenskaplig forskning som kommer ut dagligen, kan det vara svårt att hålla sig uppdaterad om de bästa livsmedel för din hälsa och planeten.

Varje år, den Matrevolutionens toppmöte försöker göra det lite lättare genom att dela den senaste mat- och näringsvetenskapen för att hjälpa människor att fatta mer välgrundade beslut i mataffären. Toppmötet 2023 drar igång snart – här är vad det innebär och hur du deltar.

Om toppmötet:

Styrd av John Robbins, veganförfattare till bästsäljaren Diet for a New America: Hur dina matval påverkar din hälsa, lycka och framtiden för livet på jorden , och hans son Ocean Robbins, Food Revolution Network delar information om hur man kan bidra till en hälsosam och hållbar värld med hjälp av en växtbaserad kost.

21 maj horoskop

Förutom att samla in ny forskning, belyser deras årliga Food Revolution Summit tankeledare inom nutrition och medicin för att ge insiderråd om hur man kan äta för att må som bäst.

Gemini man leo kvinna

Toppmötet riktar sig till alla som vill förbättra sin hälsa med mat. 'Sedan jag anammade det jag lärde mig på toppmötet... vände jag min diabetes och slutade med alla mina diabetesmediciner. Jag har vänt min makuladegeneration. Och jag har gått ner 100 pounds,' deltagare Sheila M. skriver om sin erfarenhet efter ett tidigare toppmöte .

Toppuppdrag

När det gäller muttrar och bultar kommer årets toppmöte att sträcka sig över åtta dagar, från 26 april till 3 maj. Varje dag kommer de att släppa en videobaserad dokumentär om ett pressande näringsämne – från maten som stöder hjärnans hälsa till hur man äter för att bromsa klimatförändringarna . Den här videon kommer att streamas från 8:00 PT/11:00 ET varje morgon (du kan ställa in 15 minuter före och efter för en live Q&A-session) och vara tillgänglig i 22 timmar efter den första sändningen. Du kan också välja ett uppgraderingspaket för livslång tillgång till hela dokumentserien i åtta delar – mer om det nedan.

Dagligt schema:

• Avsnitt 1 Matrevolutionen: Vad händer när du ger din kropp rätt bränsle
• Avsnitt 2 The End of Heart Disease: Hur man förebygger och vänder på världens #1 mördare
• Avsnitt 3 Sanningen om din hjärna: hur man förebygger Alzheimers och förbättrar mental hälsa
• Avsnitt 4 Äta för att slå cancer och typ 2-diabetes: vad du behöver göra nu
• Avsnitt 5 Förbindelsen tarm-inflammation-autoimmunitet: Att komma till roten
• Avsnitt 6 Lösa fetma: Fly från kosttyranni och hitta matfrihet
• Avsnitt 7 Vetenskapen om näringslära: Att skilja fakta från fiktion
• Avsnitt 8 Earth on the Line: Hur dina matval kan förändra världen

Vem du kommer att lära dig av

Under toppmötet kommer du att lära dig av mer än 45 kunniga talare som delar med sig av insikter från sina respektive områden. Klinisk neurovetare psykiater och 10-tid New York Times bästsäljande författare Daniel Amen, M.D., pratar om hur man äter för att skydda sin hjärna till chefen för kardiologi för Kaiser Permanente Riverside Columbus Batiste, M.D. , dela de bästa matarna för hjärthälsa och Black Kreyol-bonde och grundare av Soul Fire Farm Leah Penniman diskuterar maträttvisa är bara några av experterna på årets schema. Se hela lineupen här .

Hur man registrerar sig

För att registrera dig och låsa upp timmar av mat- och näringsrådgivning, besök Dokumentserier från toppmötet om matrevolutionen 2023 landningssida. Summit är gratis att delta i, och för kan du också få tillgång till obegränsade repriser av dokumentserien i åtta delar, plus transkriptioner och nedladdningsbart ljud och bonusar som växtbaserade recept och demos. Vi ses där för massor av god mat, allt på ett ställe.

nummer 141