Burger of the Gods
- Total: 30 minuter
- Förberedelser: 10 minuter
- Laga mat: 20 min
- Avkastning: 3 portioner
- Total: 30 minuter
- Förberedelser: 10 minuter
- Laga mat: 20 min
- Avkastning: 3 portioner
Ingredienser
Avmarkera alla
8 uns chuck, trimmad, skuren i 1 1/2-tums kuber
9 juni stjärntecken
8 uns ryggbiff, putsad, skuren i 1 1/2-tums kuber
vattenmannen kvinna jungfrun mannen
1/2 tsk kosher salt
Vägbeskrivning
KOLLA PÅ Se hur du gör detta recept. - I separata omgångar, pulsa chucken och ryggbiffen i en matberedare 10 gånger. Kombinera chuck, ryggbiff och koshersalt i en stor skål. Forma köttet till 5-ounce biffar.
- Värm en gjutjärnspanna eller stekpanna på medelhög värme i 2 till 3 minuter. Lägg hamburgerbiffarna i pannan. För medium-rare hamburgare, koka biffarna i 4 minuter på varje sida. För medelstora hamburgare, koka biffarna i 5 minuter på varje sida. Vänd hamburgarna endast en gång under tillagningen.
Dela Med Dina Vänner:
