Ta Reda På Ditt Antal Ängel

På Medelhavsdieten? Här är vad du inte ska äta.

Ta reda på vilka livsmedel du bör begränsa om du går på grekiska.





917892538

Foto av: AndreyPopov

10 december tecken

Andrey Popov



Du känner förmodligen till grunderna i medelhavskosten. Men låt oss gå igenom dem, för säkerhets skull. Detta sätt att äta inkluderar vanligtvis frukt, grönsaker, fisk, olivolja, nötter, bönor, baljväxter, fullkorn och en måttlig mängd rött vin och mejeriprodukter. Dieten har kopplats samman med hjärthälsa, minnesfördelar och till och med förmåner för planeten.



Vilka livsmedel är inte tillåtna på medelhavsdieten? Det finns inga hårda och snabba regler om detta. Men här är en lista över livsmedel som du generellt bör begränsa när du äter måltider i medelhavsstil.

Kraftigt förädlade livsmedel



Låt oss vara verkliga: Många, många livsmedel bearbetas till viss del. En burk bönor har bearbetats, i den meningen att bönorna har kokats innan de konserverats. Olivolja har bearbetats, eftersom oliver har förvandlats till olja. Men när vi pratar om att begränsa bearbetade livsmedel, betyder detta verkligen att undvika saker som frysta måltider med massor av natrium. Du bör också begränsa läsk, desserter och godis. Som ordspråket säger, om ingredienslistan innehåller saker som dina farfarsföräldrar inte skulle känna igen som mat, är den förmodligen bearbetad. Om du köper en förpackad mat som är så nära dess helfoderform som möjligt - som fryst frukt eller grönsaker utan något tillsatt - är du bra att gå.



Bearbetat rött kött

På medelhavsdieten bör du minimera ditt intag av rött kött, till exempel biff. Hur är det med bearbetat rött kött, som korv och bacon? Du bör undvika dessa livsmedel eller begränsa dem så mycket som möjligt. A studie publicerad i BMJ fann att att regelbundet äta rött kött, särskilt bearbetade sorter, var förknippat med en högre risk för dödsfall.



Smör



Här är en annan mat som bör begränsas till medelhavsdieten. Använd istället olivolja, som har många hjärt-hälsofördelar och innehåller mindre mättat fett än smör. Enligt USDA National Nutrient Database, Smör har 7 gram mättat fett per matsked, medan olivolja har ca 2 gram.

Raffinerad spannmål

Medelhavsdieten är centrerad kring fullkorn, såsom farro, hirs, couscous och brunt ris. Med denna matstil vill du i allmänhet begränsa ditt intag av raffinerade spannmål som vit pasta och vitt bröd.



Alkohol

6 mars stjärntecken

När du följer medelhavsdieten bör rött vin vara din valda alkoholhaltiga dryck. Detta beror på att rött vin erbjuder hälsofördelar, särskilt för hjärtat. Men det är viktigt att begränsa intaget av alla typer av alkohol till upp till en drink per dag för kvinnor, såväl som män äldre än 65, och upp till två drinkar dagligen för män 65 år och yngre. Mängden som räknas som en drink är 5 uns vin, 12 uns öl eller 1,5 uns 80-proof sprit.

nummer nummer 116

Än sen då burk äter du på medelhavsdieten? Massor! Här är några recept att piska:

Amy Gorin , MS, RDN, är en registrerad dietistnutritionist och ägare till Amy Gorin Nutrition i New York Cityarean. Hon är en regelbunden bidragsgivare till många publikationer, inklusive EverydayHealth.com, ReadersDigest.com, NBCNews.com och mer. Hon skriver också en receptfokuserad blogg, Amys matlista , där hon delar enkla, hälsosamma recept. Ta kontakt med henne Instagram , Facebook , Twitter och Pinterest .

Relaterade berättelser:

Medelhavsdiet recept

Medelhavsinspirerade sidor

Hälsosamma medelhavsmat

Dela Med Dina Vänner: