Key Lime Pie
- Nivå: Lätt
- Total: 52 min
- Förberedelser: 15 min
- Inaktiv: 2 min
- Laga mat: 35 min
- Avkastning: 8 portioner
- Nivå: Lätt
- Total: 52 min
- Förberedelser: 15 min
- Inaktiv: 2 min
- Laga mat: 35 min
- Avkastning: 8 portioner
Ingredienser
Avmarkera alla
tecken för augusti
1 1/2 dl grahamssmulor
1/2 kopp strösocker
4 matskedar (1/2 stavsmör) smält
2 (14-ounce) burkar sötad kondenserad mjölk
1 dl key lime eller vanlig limejuice
11 mars horoskop
2 hela stora ägg
1 kopp gräddfil
2 matskedar strösocker
1 msk limeskal
Vägbeskrivning
- Värm ugnen till 375 grader F.
- Blanda grahamssmulor, socker och smör i en skål med händerna. Tryck blandningen ordentligt i en 9-tums pajform och grädda tills den är brun, cirka 20 minuter. Ta ut ur ugnen och låt svalna till rumstemperatur innan du fyller på.
- Sänk ugnstemperaturen till 325 grader F.
- I en separat skål, kombinera kondenserad mjölk, limejuice och ägg. Vispa tills det är väl blandat och lägg fyllningen i det avsvalnade pajskalet. Grädda i ugnen i 15 minuter och låt svalna i kylen i minst 2 timmar.
- När det har svalnat, kombinera gräddfil och strösocker och bred över toppen av pajen med en spatel. Strö limeskalet som garnering ovanpå gräddfilen och servera kyld.
Dela Med Dina Vänner:
