Ostiga ostburgare
- Nivå: Lätt
- Total: 20 min
- Aktiva: 20 min
- Avkastning: 4 portioner
- Näringsinformation
- Näringsanalys
- Per portion
- Kalorier
- 523
- Totalt fett
- 30 gram
- Mättat fett
- 13 gram
- Kolesterol
- 116 milligram
- Natrium
- 426 milligram
- Kolhydrater
- 24 gram
- Kostfiber
- 2 gram
- Protein
- 37 gram
- Nivå: Lätt
- Total: 20 min
- Aktiva: 20 min
- Avkastning: 4 portioner
- Näringsinformation
- Näringsanalys
- Per portion
- Kalorier
- 523
- Totalt fett
- 30 gram
- Mättat fett
- 13 gram
- Kolesterol
- 116 milligram
- Natrium
- 426 milligram
- Kolhydrater
- 24 gram
- Kostfiber
- 2 gram
- Protein
- 37 gram
Ingredienser
Avmarkera alla
1 1/2 pund nötfärs chuck
nummer 143
Fyra 1/2-tums tärningar pepper jack ost (cirka 1 uns totalt)
Kosher salt och nymalen svartpeppar
1/2 matsked vegetabilisk olja
4 skivor cheddarost (ca 2 uns)
4 hamburgerbullar
Ketchup, senap och/eller majonnäs, för bredning (valfritt)
Salladsblad, skivad tomat och/eller skivad rödlök, till topping
Pickles, för servering (valfritt)
aries kvinna skorpion man
Vägbeskrivning
Prova denna matlagningskurs nu
Prova denna matlagningskurs nuTitta på klass
29m Lätt 98 %KLASS- Dela nötköttet i 4 lika stora delar. Tryck ut en tärning pepparjacka i mitten av varje och forma köttet runt osten; forma till biffar, ca 4 tum breda och 3/4 tum tjocka. Krydda biffarna med salt och peppar.
- Värm vegetabilisk olja i en stor stekpanna på medelhög värme. Tillsätt biffarna och koka tills de fått färg på botten, cirka 4 minuter. Vänd biffarna och toppa var och en med en skiva cheddar; koka 4 till 5 minuter till.
- Rosta under tiden hamburgerbullarna och bred ut med ketchup, senap och/eller majonnäs. Fyll med hamburgarna och toppa med sallad, tomat och/eller rödlök. Servera med pickles.
Dela Med Dina Vänner:
